미나리생삼겹 본점
직원이 자리에서 직접 구워 미나리 위에 얹어주는 생삼겹 — 신림에서 10년 버틴 이유.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
1시간~1시간 30분
서울 · 지역을 유지해요
비닐장갑 끼고 숯불에 구운 매콤한 등뼈를 손으로 발라 먹는, 감자탕집인데 뼈구이가 더 유명한 집.
직원이 자리에서 직접 구워 미나리 위에 얹어주는 생삼겹 — 신림에서 10년 버틴 이유.
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숙성 아구의 쫄깃·부드러운 식감과 주문 후 바로 부치는 부침개·홍어무침 밑반찬으로 소주 한 병 비우는 가락동 노포.
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직원이 철판에 구워 올려주는 숙성 소고기를, 시그니처 깍두기 볶음밥으로 마무리하는 마포의 노포 접대집.
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직원이 완벽하게 구워주는 삼겹살에 미나리를 무제한으로 얹어 먹는 블루리본 삼겹살집.
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씨알 굵은 제철 굴이 아삭한 겉절이 김치에 박혀 나오는 굴보쌈 삼합 — 간판은 칼국수지만 다들 이걸 시킨다.
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사진 출처 · 꽃다운 에밀리 · CC BY-SA 4.0

닭 육수에 볶은 양파·간 고기가 들어가 살짝 불 맛까지 도는, 진한데 느끼하지 않은 명동교자 원형 칼국수 한 그릇.
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잡내 없는 한방 족발 하나 시키면 순대국·순대·내장이 무한리필로 딸려 오는 공덕 족발골목 노포.
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곱게 갈아 되직·꾸덕한 콩물에 무김치를 얹어 국물까지 긁어먹는 여의도 콩국수 한 그릇.
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얼큰하고 칼칼한 만두술국 국물에 소주 한잔 — 추워지면 여의도 직장인이 제일 먼저 떠올리는 그 국물.
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특제 간장 부추를 얹어 잡내 없이 쪄낸 소꼬리수육 — 낮술과 함께 뜯으러 가는 영등포 노포.
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직원이 갈매기살을 구워 가져다주고 약불에 올려주는, 손 안 대고 편하게 먹는 노포식 고깃집
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직원이 알등심을 미디움·레어로 구워주는, 돼지고기가 소고기처럼 녹는 송리단길 특수부위 성지.
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직원이 숯불에 직접 구워 뼈에 붙은 마지막 한 점까지 발라주는 명품 LA갈비.
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성시경 '먹을텐데'로 유명해진, 밥 말아 나오는 간간한 노포 순대국 한 그릇.
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시래기를 꽉 채운 순대와 24시간 끓인 잡내 없는 맑은 육수 — 23년 노포의 정통 순댓국.
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보라색 흑미밥에 고추장 제육이 터질 듯 꽉 찬, 근래 본 것 중 가장 거대한 제육김밥
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직원이 구워주는 24시간 숙성 한돈, 갈치속젓·명이나물에 싸 먹는 오겹살 — 콜키지 프리로.
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찹쌀로 빚어 쫄깃한 순대와 맑지만 깊은 콩나물 순대국밥 — 용산에서 새벽까지 열려 있는 해장 명소.
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24시간 불 켜진 목동 랜드마크에서 묵직한 양념 뼈찜에 들기름 볶음밥으로 마무리하는 반주 한 상.
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토종닭 한 마리를 통째로 끓여, 밥까지 볶아 먹는 칼칼한 닭도리탕 한 상.
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국밥이 아니라 따로 시키는 순대 — 대창에 선지를 듬뿍 채운 두툼한 순대의 꼬릿한 중독성.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
테이블 화로에 숯불로 직접 구워 불향 제대로 밴 두툼한 삼겹살
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청년한상 한 판이면 넷이 배 터지는, 홍대 매콤 닭발과 파인애플소주의 궁합
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얇은 피를 바삭하게 지진 군만두 — 여러 후기가 한목소리로 "제일 맛있다"고 꼽는 단 하나.
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