청와옥 석촌호수직영점
8시간 숙성한 담백한 순대국에 다대기를 따로 얹어 내, 맑은 국물부터 얼큰한 국물까지 취향대로 조절해 먹는다.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
45분~1시간
서울 · 지역을 유지해요
잠실야구장에서 걸어와, 새벽까지 여는 야장에서 와인숙성 삼겹살에 마무리 김치칼국수까지.
8시간 숙성한 담백한 순대국에 다대기를 따로 얹어 내, 맑은 국물부터 얼큰한 국물까지 취향대로 조절해 먹는다.
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빵을 통째로 파낸 그릇에 담긴 꾸덕한 빠네 파스타 — 20년째 홍대 단골을 만드는 단 하나의 시그니처.
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직원이 부위별로 소량씩 내주고 굽기 타이밍까지 짚어주는, 소고기를 골라 맛보는 야키니쿠식 한 상.
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두툼한 돈카츠에 달큰 짭조름한 양파조림을 끼얹은 가츠동, 그리고 무순·생와사비 올린 생연어 사케동 — 10년째 불호 없는 한 그릇.
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사장이 혼자 굽고 내는 부드러운 치즈함박 — 네다섯 테이블의 오래된 성신여대 노포에서.
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간판 없는 목욕탕 개조 건물 속, 저온조리 안심카츠와 돈지루 한 그릇의 정석.
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두껍지 않은 튀김옷이 끝까지 바삭하고, 선홍빛 속살에서 육즙이 배어나는 히레·상로스카츠
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겉바속통 새우 패티에 와사비 소스가 얹힌, 성수 수제버거의 대표 한 입.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공) · 공공누리 제3유형
한 그릇을 세 번 다르게 먹는 히츠마부시 장어덮밥 — 불향 밴 바삭한 장어를 몰 안에서 만난다.
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덮밥 한 그릇을 시키면 차완무시·우동·디저트까지 작은 일식 코스가 따라 나온다.
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한식 조리기능장이 가마솥에 직접 끓여내는 육개장·순두부를 이수 토박이 단골들이 삼세번 찾는 밥집.
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직원이 두툼한 원육을 부위별로 설명하며 직접 구워줘, 굽는 신경 없이 대화에만 집중할 수 있다.
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테이블 담당 매니저가 참숯에 처음부터 끝까지 구워주는 무항생제 금돈 생갈비 — 굽는 수고 없이 대접받는 고깃집.
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돌판에 구운 제주 숙성 오겹살에, 3인분부터 우삼겹 서비스와 식후 무한 아이스크림까지 — 교대 10년 단골이 증언하는 가성비 고깃집.
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석촌호수 통창 뷰를 끼고 먹는 치킨 레터스 랩과 크리스피 허니 쉬림프 — 실패 없는 미국식 아시안 한 상.
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한우 꽃등심과 부드러운 수입 목살·삼겹살을, 냄새 안 배는 세련된 공간에서 풍성한 반찬과 함께.
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카푸치노 거품처럼 뽀얀 닭 육수 토리빠이탄 — 미쉐린 빕구르망 7년 라멘을 응암에서 웨이팅 짧게.
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얇은 호소멘에 육수 농도·면 익힘을 직접 고르는, 설렁탕처럼 진한 올드스쿨 돈코츠 한 그릇.
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미나리·버섯을 무한 리필해 칼칼한 빨간 국물에 데쳐 먹고, 칼국수·볶음밥까지 한 코스로 끝내는 여의도 노포.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
새벽 세 시, 클럽 다음의 뜨끈한 내장국밥 한 그릇
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해방촌 육교 앞 테라스에서 차가운 내추럴 와인에 토시살 스테이크로 여는 대낮의 낮술.
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흑백요리사2 셰프의 트러플 짜장면에, 유린기 소스에 담가 먹는 멘보샤 한 입 — 여의도역과 바로 연결되는 접근성까지.
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서촌 골목에서 13년째 블루리본에 오른, 흔치 않은 스위스 가정식 한 상.
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숯불 직화로 처음부터 끝까지 다 구워주는 한우·한돈을, 손 하나 안 대고 먹는다.
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