당당
명소
당당
애월 신엄리, 5년째 '수플레 맛집'으로 다시 찾게 되는 유럽풍 브런치 하우스
왜 가야 하나

부풀어 오른 수플레 팬케이크 한 접시와, 단골이 두 번째엔 더 아끼는 감자뇨끼·감자스프를 채광 좋은 유럽풍 창가에서.

For You당신의 취향 기준
이런 사람에게 맞아요

부풀어 오른 수플레 팬케이크와 채광 좋은 유럽풍 공간에서 사진과 브런치를 함께 즐기고 싶은 당신이라면 — 애월 일정에 넣기 좋은 곳이에요. 뇨끼·감자스프처럼 곁들이 하나하나 정성 들인 메뉴를 아끼는 당신에게 특히 잘 맞아요.

이런 사람에겐 덜 맞아요

다만 당신이 웨이팅을 못 견디는 편이라면, 여긴 인기 맛집이라 식사 시간엔 대기가 길어지는 편이에요. 커피 한 잔의 완성도를 기준으로 카페를 고르는 당신이라면, 여긴 음식이 주인공이고 커피는 무난한 편이에요.

1인1인 2~3만원대
체류1시간~1시간 30분
예약·웨이팅예약 없이 웨이팅, 주말·식사시간엔 오픈런 권장

애월 중엄리 돌담 골목 안, 외관 입구부터 유럽의 작은 브런치 하우스를 옮겨 놓은 듯한 카페다. 문을 열고 들어서면 채광이 깊게 드는 창가 자리가 먼저 눈에 든다. 간판 메뉴는 부풀어 오른 수플레 팬케이크지만, 정작 단골들이 두 번째 방문에서 더 아끼는 건 감자뇨끼와 함께 나오는 감자스프, 그리고 그 곁의 빵이다. 5년 전 갔던 사람이 인테리어가 바뀐 걸 알아채고 다시 찾을 만큼, 재방문으로 이어지는 집이다.

시그니처
  • 수플레 팬케이크(스노우 등)간판 메뉴, 부풀어 오른 식감. 약 1.8~2만원대
  • 감자뇨끼 + 감자스프와 곁들이 빵단골이 수플레보다 아끼는 조합, 스프와 빵 호평 반복. 약 1.5~2만원대
  • 브런치 세트(크루아상 오믈렛 샌드위치 등)채광 좋은 플레이팅. 약 1.5~2만원대
  • 크림라떼 / 레몬 소르베마무리로 언급되는 사이드. 약 6~8천원
시그니처 메뉴
수플레 팬케이크
수플레 팬케이크
약 1.8~2만원대
간판 메뉴, 스노우 등 종류. 부풀어 오른 식감
감자뇨끼 + 감자스프
감자뇨끼 + 감자스프
약 1.5~2만원대
단골이 아끼는 조합, 곁들이 빵 호평 반복
크루아상 오믈렛 샌드위치
크루아상 오믈렛 샌드위치
약 1.5~2만원대
브런치 세트, 채광 좋은 플레이팅
크림라떼
크림라떼
약 6~8천원
마무리 음료로 호평 언급
레몬 소르베
레몬 소르베
약 6~8천원
달지 않고 상큼한 사이드

사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).

성향 적합도
재방문으로 이어지는 브런치

'5년 만에 재방문' 'n번 방문' 'n번만 가신 분 없음' 등 재방문 언급이 여러 리뷰에 반복돼요.

간판 너머의 곁들이

간판인 수플레 외에 감자뇨끼·감자스프·빵을 더 아낀다는 단골 후기가 교차로 나와요.

유럽풍 채광 공간

'유럽 감성' '채광 좋아 창가에서 사진이 잘 나온다'는 표현이 블로그에 반복돼요.

웨이팅

인기 맛집이라 식사 시간엔 대기가 길고, 후기들이 오픈런·시간 피하기를 권해요.

수플레 편차 후기

최근 리뷰 중 '수플레가 덜 익어 밀가루 맛' '맛이 변했다'는 아쉬움도 일부 있어요.

EDITOR'S TIP

10:00~16:00 낮 영업에 화·수 휴무이니 일정 확인 필수. 채광이 좋아 낮·맑은 날 창가 자리가 사진이 잘 나온다. 인기 맛집이라 오픈런하거나 식사 시간을 살짝 피해 가는 편이 웨이팅을 줄인다.

기본 정보
대표수플레 팬케이크(스노우 등) · 감자뇨끼 + 감자스프와 곁들이 빵 · 브런치 세트(크루아상 오믈렛 샌드위치 등)
가격1인 2~3만원대
시그니처 메뉴수플레 팬케이크, 감자뇨끼+감자스프, 크루아상 오믈렛 샌드위치
요리 종류유럽풍 브런치 · 카페
1인 가격2~3만원대
웨이팅인기 맛집, 주말·식사시간 대기 김 (오픈런 권장)
예약예약 없이 현장 웨이팅
영업시간10:00~16:00, 화·수 휴무
뷰·좌석채광 좋은 창가 자리, 유럽풍 아늑한 실내
인기 · 웨이팅

구글 평점 4.1 (리뷰 322건). 네이버 블로그 3,847건·카페 160건. 여러 후기에서 '수플레 맛집' '5년 만에 재방문' 'n번 방문' 반복 — 재방문 언급이 교차로 확인됨. 제주 애월 브런치·카페 리스트에 반복 등장.

Lumea
취향을 묻고, 당신이 고릅니다