일반 중식당에선 잘 안 파는 백짬뽕 — 맵찔이도 즐기는 뽀얀 해물 국물 한 그릇.
매운 짬뽕은 부담스럽지만 진한 국물과 해물은 포기 못 하는 당신이라면, 백짬뽕 한 그릇에 유자탕수육·수제만두를 곁들이기 좋은 곳이에요.
다만 당신이 코스요리 같은 정통 중식당의 격식이나 조용한 분위기를 기대한다면, 여긴 짬뽕·만두·탕수육으로 단출한 동네 맛집인 편이에요.
짬뽕 하나로 수년을 버텨온 동네 노포다. 대표는 매운맛을 뺀 백짬뽕 — 해물이 푸짐하게 잠긴 뽀얀 국물에 맵찔이도 도전할 수 있는 결이다. 짜장·짬뽕·탕수육·튀김만두로 메뉴는 단출하지만, 갓 튀겨 나온 군만두는 한입에 넣으면 입천장이 까질 만큼 파삭하다. 화력에서 나오는 불맛과 장국 같은 깊은 국물이 겨울이면 가장 먼저 떠오르는 집이라는 평이 반복된다.
- 백짬뽕 — 맵지 않은 뽀얀 국물에 해물 푸짐, 대표 메뉴 (약 1만원대)
- 튀김만두/군만두 — 한입에 입천장 까질 만큼 파삭 (약 6~8천원)
- 유자탕수육 — 유자 향 얹은 튀김, 수제만두와 세트로 추천 (약 1만원 후반)
- 유니짜장 — 반찬 4가지 + 무료 디저트 꿀빵 (약 8천원)
사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).
짬뽕·탕수육·튀김만두로 좁힌 메뉴를 수년간 갈고닦은 동네 맛집.
일반 중식당에선 잘 안 파는 백짬뽕을 매운맛 부담 없이 즐길 수 있다.
주민·인근 직장인이 회식·가족모임으로 반복 방문하는 자리 잡은 노포.
짬뽕·탕수육·튀김만두 중심으로, 정통 코스 중식을 기대하면 아쉬울 수 있다.
평일 저녁·주말엔 웨이팅이 있고 방화역 도보권이라 동선을 따로 잡아야 한다.
평일 저녁·주말은 웨이팅이 있어 캐치테이블 원격 대기를 걸어두고, 대기 중 미리 주문해두면 회전이 빠르다. 평일 15~17시 브레이크타임을 피하고, 전용주차장(매장 약 30m)을 이용하면 편하다.
구글 평점 4.1 · 리뷰 1130개. 네이버 블로그 2334건. "방화 주민도 인정하는 맛집", "다른 동네에 있어도 찾아갈 찐 맛집" 등 반복 평.