지브리풍 지하 동굴 베이커리 카페
미포 문텐로드 입구, 계단을 따라 지하로 내려가면 지상의 시끌벅적함이 사라지고 흙빛 동굴 같은 공간이 열린다. 섬나라 땅속 화덕 '무무'에서 영감을 받은 브랜드답게 인테리어는 지브리 애니메이션 속으로 들어온 듯 신비롭다. 1층에서 빵을 고르고 2층 카페 자리에 앉아 커피와 함께 먹는 구조다. 만겹크림패스츄리는 바삭하게 부서지고, 밤크림 스콘은 은은하게 달며, 빵 대부분이 지나치게 달지 않아 물리지 않는다.
나에게 맞는 곳일까?
이런 시간을 좋아한다면
이색적인 공간과 수준급 빵을 한자리에서 즐기고 싶은 당신이라면 — 관광지 한복판에서도 아늑하게 숨을 수 있는 곳이에요.
방문 전에 생각할 점
빠르게 앉아 조용히 있고 싶은 당신이라면, 주말 웨이팅과 붐비는 자리 회전이 부담스러울 수 있어요.
내 취향을 확인하고 있어요.
방문 전에 알아둘 것
- 예약과 대기
- 예약 없음 · 주말 웨이팅
- 시그니처
- 만겹크림패스츄리 · 밤크림 스콘 · 두바이쫀득쿠키
- 빵값 대략
- 개당 4천~6천원, 1인 1만~1만5천원
- 좌석
- 1층 베이커리 · 2층 카페(빵 사기 전 자리부터 확보 권장)
- 웨이팅
- 주말 웨이팅 · 평일 여유
- 예약
- 예약 불가 · 포장 가능
- 영업시간
- 매일 09:00~19:00
- 주차
- 문텐로드 관광 공영주차장(유료)
주말이라면 빵을 고르기 전에 2층 카페 자리부터 잡아두는 게 안전하다. 자리 회전이 빨라 순식간에 만석이 된다. 블루라인파크 미포정거장·문텐로드 산책과 묶으면 동선이 자연스럽고, 주차는 문텐로드 관광 공영주차장(유료)이 가깝다.
베이커리 · 커피
만겹크림패스츄리 · 약 5천원대
바삭하게 부서지는 여러 겹 크림 페이스트리
밤크림 스콘 · 약 4천원대
은은한 밤크림이 든 담백한 스콘
두바이쫀득쿠키 · 약 5천원대
초코가 든 쫀득한 두바이 스타일 쿠키(호불호 있음)
버터 쿠키 · 약 4천원대
버터 풍미가 진해 커피와 잘 어울림
아이스아메리카노 · 약 5천원
희석돼도 진하고 크레마가 살아있음
- 만겹크림패스츄리 — 바삭하게 부서지는 여러 겹 크림 페이스트리, 약 5천원대
- 밤크림 스콘 — 은은한 밤크림이 든 담백한 스콘, 약 4천원대
- 두바이쫀득쿠키 — 초코가 든 쫀득한 두바이 스타일 쿠키
- 아이스아메리카노 — 얼음에 희석돼도 진하고 크레마가 살아있는 커피, 약 5천원
분위기
계단을 내려가면 지상의 소음이 잦아들고, 흙빛 동굴 같은 지하 공간에 빵 굽는 냄새와 커피 향이 낮게 깔린다. 관광객으로 붐비지만 아늑하고 감성적인 분위기.
공간의 이야기
'Who's Who Mumu(누구게? 무무)'라는 상호는 고모가 상상으로 그려준 섬나라 땅속 화덕 '무무'를 보고 어린 조카가 내뱉은 첫마디에서 탄생했다고 전해진다. 그 화덕에서 영감을 받아 3년간의 발효 연구를 거쳐 시작된 베이커리라는 소개가 여러 블로그에 반복된다.
이곳만의 매력
섬나라 땅속 화덕 '무무' 콘셉트를 지하 동굴 인테리어로 구현해, 빵 맛과 공간이 함께 화제가 되는 흔치 않은 베이커리 카페.
동네 이야기
해운대 미포·달맞이길 초입. 블루라인파크 해변열차 미포정거장, 문텐로드 산책로와 바로 이어져 빵 → 해변열차 → 달맞이길 산책 코스로 묶기 좋다.
사진을 남긴다면
계단을 내려가며 마주하는 지하 동굴 인테리어와 흙빛 벽면 — 지브리풍 공간감이 그대로 담긴다.
인기와 방문 시 참고
구글 평점 4.9 (리뷰 2,434개) · 네이버 블로그 291건 · '부산 빵지순례 성지'로 반복 언급 · 일본·외국 관광객 유입 다수
