기장 미역 명산지에서 가자미로 뽀얗게 끓여낸, 조미료 없는 미역국 한 뚝배기.
인공 조미료 없는 담백한 국물과 건강한 한 끼를 좋아하는 당신이라면, 아침부터 뜨끈하게 속을 채우기 좋은 곳이에요.
자극적이고 진한 맛을 찾거나 가성비를 우선하는 당신이라면, 미역국 한 그릇에 2만원대라는 가격이 부담스러울 수 있어요.
기장 앞바다 공수마을, 미역 명산지 한복판에 자리한 미역국 전문점이다. 뚝배기가 유난히 크고, 그 안에 가자미와 미역을 넣고 끓인 국물은 뽀얗고 고소하게 우러난다. 억센 미역줄기 없이 부드럽게 넘어가고, 인공 조미료 없이 집에서 끓인 듯 슴슴하면서도 깊다. 반찬 하나하나가 깔끔하게 딸려 나오고, 아침 8시 반부터 문을 열어 해장과 조식으로 찾는 사람이 많다.
- 전복가자미 미역국 — 뚝배기 가득, 국물이 뽀얗고 고소함 (1인 약 2만1천원)
- 가자미미역국 — 억센 줄기 없이 부드럽고 슴슴하게 깊은 국물
- 가자미 구이 — 미역국에 곁들여 함께 나옴
- 깔끔한 밑반찬 한 상
사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).
조미료 없이 집에서 끓인 듯 뽀얗고 고소한 가자미미역국이 반복적으로 호평받는다.
미역으로 이름난 기장 한복판에서 지역 특산을 맛보는 지역성.
아침 8시 반 개점, 해장·조식으로 뜨끈하게 속을 채우기 좋다.
슴슴하고 담백한 국물이라 진하고 자극적인 맛을 찾으면 심심할 수 있다.
가격이 비싸다는 평이 반복돼 가성비를 우선하면 부담일 수 있다.
아침 8시 반 개점 직후가 한산하다. 브레이크타임(오후 3시~5시)에 주의. 양이 푸짐해 2인분처럼 나오니 인원 대비 넉넉히 주문하지 않아도 된다.
구글 평점 4.3 (리뷰 760개). '국물이 뽀얗고 고소하다', '억센 미역줄기 없어 좋다', '인공 조미료 없이 집에서 끓인 듯하다', '양이 푸짐해 2인분 같다'는 평이 반복.