백설대학
명소
백설대학
영도 분식계 양대 산맥, 쫄우동의 원조 노포
왜 가야 하나

쫄면 면발로 끓여 걸쭉한 국물이 나오는, 다른 데선 못 보는 '쫄우동' 한 그릇

For You당신의 취향 기준
이런 사람에게 맞아요

특이한 향토 분식과 노포 정서를 좋아하는 당신이라면, 다른 데서 못 보던 쫄우동 한 그릇을 만나러 갈 만한 곳이에요.

이런 사람에겐 덜 맞아요

다만 당신이 세련된 공간이나 정갈한 플레이팅을 기대한다면, 여긴 오래된 동네 분식점 특유의 투박함이 있는 편이에요.

1인6,000~9,000원
체류30~40분
예약·웨이팅예약 불가·피크타임 웨이팅

쫄면 면발로 끓여낸 쫄우동이 이 집의 정체다. 걸쭉한 육수에 쫄깃한 면이 엉겨 우동도 쫄면도 아닌 독특한 국물이 완성된다. 유부조림을 넣은 김밥은 참기름과 깨가 듬뿍 들어가 한입에 고소함이 깔리고, 유부의 단짠과 오이·단무지의 상큼함이 균형을 잡는다. 쌀떡을 쓴 떡볶이는 달달하고 걸쭉하며, 속이 꽉 찬 고기만두가 곁을 지킨다.

시그니처
  • 쫄우동쫄면 면발로 만든 우동, 걸쭉하고 특이한 국물 (약 4,000~5,000원)
  • 유부김밥유부조림의 단짠에 참기름·깨 듬뿍, 단무지·오이로 균형 잡은 근본 김밥
  • 떡볶이쌀떡, 달달하고 걸쭉한 소스, 먹기 좋은 매운맛
  • 고기만두속이 꽉 찬 군만두
대표 메뉴
쫄우동
쫄우동
약 4,000~5,000원
쫄면 면발로 만든 우동, 걸쭉한 국물
유부김밥
유부김밥
약 4,000원
유부조림 단짠, 참기름·깨 듬뿍
떡볶이
떡볶이
약 4,000~5,000원
쌀떡, 달달·걸쭉, 적당한 매운맛
군만두
군만두
약 4,000~5,000원
속 꽉 찬 고기만두

사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).

성향 적합도
특이한 향토 메뉴

쫄면 면발로 끓인 쫄우동 등 다른 데서 못 보는 조합

영도 노포 정서

현지인이 학창시절부터 찾던 오래된 분식점

김밥 반전 맛집

유부조림 단짠의 유부김밥을 '근본'으로 꼽는 후기 다수

투박한 공간

세련된 인테리어·플레이팅과는 거리가 있는 동네 분식점

혼잡·웨이팅

피크타임엔 자리가 없어 포장을 권하는 후기가 많음

EDITOR'S TIP

월·일 휴무, 화~토 방문. 몰리는 시간엔 포장 추천 후기가 많다. 흰여울·태종대 영도 코스와 묶기 좋다.

기본 정보
대표쫄우동 · 유부김밥 · 떡볶이
가격6,000~9,000원
대표메뉴쫄우동·유부김밥·떡볶이·군만두
요리종류분식
1인가격6,000~9,000원 (가성비·혜자)
웨이팅피크타임 대기 있음 (포장 추천)
예약불가
영업시간화~토 11:30~19:00 / 월·일 휴무
인기 · 웨이팅

구글 평점 4.1 (리뷰 548). 블로그에서 '도날드'와 함께 영도 분식계 양대 산맥으로 반복 언급, TV '생생정보' 소개 이력. 여러 후기가 유부김밥을 '반전 맛집'·'단짠의 근본'으로 꼽음.

Lumea
취향을 묻고, 당신이 고릅니다