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부산›광안리›헷츠 광안리점

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부산 · 맛집

헷츠 광안리점

0.3% YBD 원육과 한정 제주 흑돈 상로스카츠 — 얇고 바삭한 튀김옷에 입에서 녹는 육향의 '인생 돈까스'.

머무는 시간
40~60분
예상 비용
1.5~2만원

광안리 인생 돈까스, 회색 톤 바에서 혼밥부터 데이트까지

회색 톤으로 차분하게 가라앉은 바(bar) 형태의 공간에서 돈까스가 나온다. 튀김옷은 얇고 바삭하게 서고, 0.3% YBD 원육을 쓴다는 고기는 뻑뻑함 없이 입에서 녹는다. 한정 수량으로 나오는 제주 흑돈 상로스카츠는 등심에 가브리살이 붙어 식감이 쫄깃하고, 은은한 불향과 진한 육향이 소금만 찍어도 살아난다. 살짝 칼칼한 국물이 튀김의 느끼함을 잡고, 옥수수 향이 도는 샐러드 드레싱이 곁을 채운다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

얇고 바삭한 튀김옷과 진한 육향의 프리미엄 돈까스를 찾고, 혼밥도 데이트도 편한 차분한 바 좌석을 좋아하는 당신이라면 오픈런할 가치가 있는 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 웨이팅을 싫어하거나 넉넉한 테이블에서 여럿이 왁자하게 먹고 싶다면, 여긴 바 중심의 좁고 조용한 편이라 덜 맞을 수 있어요.

내 취향을 확인하고 있어요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기
캐치테이블 웨이팅(평일 오픈런 권장)
대표메뉴
제주 흑돈 상로스카츠(한정), YBD 히레카츠
요리종류
일식 돈까스
1인가격
약 1.5~2만원
웨이팅
있을 수 있음 — 평일 오픈런하면 바로 입장, 캐치테이블 확인 권장
예약
캐치테이블 웨이팅
주차
가게 옆 지우주차장 이용 시 1,000원 지원
좌석
회색 톤 바(bar) 형태 — 혼밥·데이트 적합

평일 오픈런하면 웨이팅 없이 바로 입장 가능. 시간대가 어긋나면 캐치테이블로 웨이팅 확인. 옆 지우주차장 이용 시 1,000원 지원. 상로스카츠는 한정 수량이라 일찍 가야 만난다.

대표 메뉴

제주 흑돈 상로스카츠(한정수량)

등심에 가브리살이 붙어 쫄깃, 은은한 불향·진한 육향, 소금만 찍어도 맛있음

YBD 히레카츠

뻑뻑함 없이 입에서 녹는 부드러움, 담백하고 고급스러운 맛

제주 흑돈 로스카츠

일반 로스카츠보다 풍미가 깊고 육향이 진함, 바삭한 튀김옷과 조합이 좋음

  • 제주 흑돈 상로스카츠(한정수량) — 등심에 가브리살이 붙어 쫄깃, 은은한 불향·진한 육향, 소금만 찍어도
  • YBD 히레카츠 — 뻑뻑함 없이 입에서 녹는 부드러움, 담백하고 고급스러운 맛
  • 살짝 칼칼한 국물 — 튀김의 느끼함을 싹 잡아주는 사이드
  • 옥수수 향 도는 샐러드 드레싱 + 갓 지은 촉촉한 밥

분위기

회색 톤으로 차분하게 가라앉은 바(bar) 형태 공간. 깔끔하게 관리된 매장 분위기로 혼밥도 편하고 데이트 코스로도 손색없다는 평이 반복된다.

이곳만의 매력

0.3% YBD 원육 사용을 내세우고, 등심에 가브리살이 붙은 한정 제주 흑돈 상로스카츠로 일반 돈까스와 육향·식감을 차별화한다.

동네 이야기

광안역 도보권. 식사 후 광안리 해변 산책·카페 코스로 이어가기 좋은 수영구 도심 동선.

인기와 방문 시 참고

구글 평점 5.0 · 리뷰 275개. 리뷰에 '광안리 인생 돈까스', '광안역 웨이팅 맛집'이 반복 언급되고, '퀄리티가 꾸준히 유지된다'는 재방문 평이 다수.

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웨이팅

광안역 인기 맛집이라 시간대에 따라 대기 발생 — 오픈런 아니면 캐치테이블 필수

좁은 바 좌석

바 중심 구성이라 단체·왁자한 식사에는 덜 맞음

방문 정보는 변경될 수 있어요. 방문 전 운영 정보를 확인해주세요.

  • Google 지도 — 헷츠 (평점 5.0, 리뷰 275) ↗
  • 카카오맵 — 헷츠 (수영구 본점) ↗
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