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더맛 내부 좌석
더맛 언양육수불고기
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더맛 내부 좌석
사진 출처 · 사진 원본 · 想像 · CC BY 4.0

부산 · 맛집

더맛

진열대에서 고른 한우 투뿔을 내 불판에 직접 올려 굽는, 부경대 앞 대연동 본점의 정육식당식 한우.

머무는 시간
1시간 30분~2시간
예상 비용
1인 4~6만원대(소고기 기준)

부경대 앞 대연동 본점, 한우 투뿔을 손수 굽는 정육식당식 고깃집

손님이 진열대에서 한우를 직접 골라 자리로 가져와 불판 위에 올린다. 직원이 구워주지 않는 정육식당 방식이라 굽는 사람의 몫이 필요한 대신, 투뿔 등급 고기의 육즙이 그대로 살아 있다. 대연동 조각공원 자락, 부경대 앞 회식 상권의 오래된 좌표다. 소고기는 값이 있는 편이고, 점심에는 꼬리곰탕과 왕갈비탕 같은 식사류로 붐빈다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

좋은 등급의 한우를 내 손으로 구워 먹는 재미를 아는 당신, 부모님을 모시거나 회식 자리를 찾는 당신이라면 무난하게 만족할 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 직원이 구워주는 편한 서비스를 기대하거나 내 돈 내산 가성비를 우선한다면, 여긴 값이 있고 손이 가는 편이에요.

내 취향을 확인하고 있어요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기
예약 권장, 점심 피크 대기 있음
대표메뉴
한우 투뿔 구이 · 꼬리곰탕 · 왕갈비탕
요리종류
한식 · 육류/고기(한우)
1인가격
소고기 4~6만원대, 식사류는 더 저렴
웨이팅
점심 피크 대기 있음
예약
권장(회식·모임 위주)
영업시간
매일 11:00~22:00
주차
편리

소고기는 손님이 직접 구워야 하니 일행 중 굽는 사람을 정해두면 편하다. 점심에는 꼬리곰탕·왕갈비탕 같은 식사류가 붐비므로 예약 후 방문을 권한다. 주차가 편리해 차로 오기 좋다.

시그니처와 메뉴

한우 투뿔(1++) 구이 · 1인 4~6만원대

진열대에서 직접 골라 손님이 굽는 방식

꼬리곰탕

점심 인기 식사류

왕갈비탕

점심에 잘 나가는 메뉴

갈비탕

식사류

  • 한우 투뿔(1++) 구이 — 진열대에서 직접 골라 굽는 방식, 소고기 1인 4~6만원대
  • 꼬리곰탕 — 점심 식사류 인기 메뉴
  • 왕갈비탕 — 점심에 잘 나가는 메뉴
  • 갈비탕·곰탕 등 식사류 — 점심 회식·모임용

분위기

깔끔하게 정돈된 홀, 회식과 모임 손님의 활기가 도는 분위기. 굽는 연기와 대화 소리가 섞인 실용적인 고깃집 정서.

공간의 이야기

부산 남구 대연동, 부경대 인근에 자리한 본점. 리뷰에서 반복적으로 '부경대 근처에 이런 곳이 거의 없다'는 언급과 함께 회식·모임 수요를 흡수하는 지역 한우집으로 자리매김했다.

이곳만의 매력

직원이 구워주지 않고 손님이 진열대에서 고기를 직접 골라 굽는 정육식당 방식으로 투뿔 한우를 낸다.

동네 이야기

대연동 조각공원 인근, 부경대 상권. 회식·모임 동선에 놓인 위치로 주차가 편리하다.

인기와 방문 시 참고

구글 평점 4.0 · 리뷰 254건. '육즙 좔좔', '전반적으로 고기 다 맛있다', '부모님이랑 가기 좋다'는 평이 반복. 다만 '가격대가 비싼 편', '직접 구워야 한다'는 지적도 함께 나온다.

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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

1만원 안팎
40분~1시간
Lumea

취향을 묻고, 당신이 고릅니다.

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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

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사진 출처 · (주)써머트리 · KOGL Type 1 (attribution)

무료
30~50분
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새벽 6시부터 여는, 만 원 아래로 한우 육수 국밥을 비우는 대연동 노포.

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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

9,000~9,500원
30~40분

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사진 출처 · 엉성부부 · CC BY 4.0

3~4만원대
1시간~1시간 30분
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큐레이션 근거와 출처

투뿔 한우

육즙이 살아 있는 1++ 등급 소고기를 직접 골라 굽는 고깃집.

대연동 본점

부경대 앞에서 회식·모임 수요를 흡수해온 지역 한우 좌표.

정육식당 방식

진열대에서 고기를 직접 고르고 굽는 방식 자체가 하나의 경험.

직접 굽기

직원이 구워주지 않아 일행 중 누군가 굽는 수고가 필요하다.

높은 가격대

한우인 만큼 내 돈 내산 가성비를 찾는다면 부담될 수 있다.

방문 정보는 변경될 수 있어요. 방문 전 운영 정보를 확인해주세요.

  • Google Maps — 더맛 (평점 4.0, 리뷰 254) ↗
  • Kakao Map — 더맛 대연동 ↗
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