충정로 뒷골목, 숯불 소고기와 수제 갈비탕의 노포 가성비 고깃집
간판도 요란하지 않은 충정로 뒷골목에, 숯불에 소고기를 굽는 넓은 홀이 있다. 등심과 갈비살을 참숯 위에 올리면 솔솔 숯불향이 배어들고, 갈비살은 입에서 녹는다는 말이 리뷰마다 반복된다. 반찬은 셀프바에서 원하는 만큼 리필되고, 함께 내는 수제 갈비탕은 갈빗대가 부드럽게 물러 있다. 요란한 맛집이 아니라, 가격 대비 고기 상태로 조용히 신뢰를 쌓아온 자리다.
나에게 맞는 곳일까?
이런 시간을 좋아한다면
번쩍이는 트렌디 고깃집보다 숯불향 제대로 밴 소고기를 가성비로 든든히 먹고 싶은 당신이라면, 반찬 셀프바까지 넉넉한 이곳이 잘 맞는 곳이에요.
방문 전에 생각할 점
다만 당신이 감각적인 인테리어나 인생샷을 기대한다면, 여긴 맛과 가성비로 승부하는 수수한 노포에 가까운 편이에요.
내 취향을 확인하고 있어요.
방문 전에 알아둘 것
- 예약과 대기
- 예약 없이 방문, 넓어 대기 드묾
- 대표메뉴
- 숯불 갈비살·등심, 수제 갈비탕
- 요리종류
- 숯불 소고기구이 (한식)
- 1인 가격
- 2~3만원대
- 웨이팅
- 매장이 넓어 점심에도 대기 거의 없음
- 예약
- 예약 없이 방문 (단체·회식 가능)
- 영업시간
- 월~금 11:00~22:00 / 토 16:30~22:00 / 일 휴무
토요일은 16:30부터, 일요일은 휴무이니 주말 방문 시 시간을 확인하는 게 좋다. 넓어 대기가 드물어 단체·회식에도 편하다.
대표 메뉴
숯불 갈비살
'입에서 녹는다'는 평이 반복되는 대표 부위
숯불 등심
참숯향 밴 기본 구이
수제 갈비탕
갈빗대가 부드럽게 무른 국물, 식사로 인기
- 숯불 갈비살 — '너무 녹는다'는 평이 반복되는 대표 부위
- 숯불 등심 — 참숯향 밴 기본 구이
- 수제 갈비탕 — 갈빗대가 부드럽게 무른 국물
- 셀프 반찬바 — 원하는 만큼 빠른 리필
분위기
넓고 소탈한 홀에 숯불 연기와 향이 감도는, 회식·단체도 편한 왁자한 노포 분위기.
공간의 이야기
외국인 손님이 바비큐를 어려워하자 이모님이 직접 구워주고 먹는 법까지 알려줬다는 후기가 있을 만큼, 손님을 챙기는 인심으로 기억되는 집이다. (출처: 구글 리뷰)
이곳만의 매력
번화가가 아닌 충정로 뒷골목에서 참숯 소고기와 수제 갈비탕을 가성비로 함께 내는, 조용한 신뢰형 노포.
동네 이야기
서대문역·충정로역 도보권. 업무지구 회식 동선에 걸쳐 있어 광화문·시청 방면 이동과 이어진다.
인기와 방문 시 참고
구글 평점 4.1 (리뷰 242개). '갈비살이 녹는다', '숯불향 좋다', '가성비 매우 좋다', '갈비탕 갈비가 부드럽다'는 평이 여러 리뷰에 반복.
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28총각
평일 점심 하루 60그릇 한정, 고기 함량 도드라지는 돈까스 백반 무한리필이 1.1만 원.
이 장소에서 0.3km · 직선 거리
45분~1시간