벽돌 외관과 오픈 화덕이 보이는 강남역 언덕집에서, 채소 듬뿍 올린 쫄깃한 화덕 스타피자를 부담 없는 가격에.
강남 한복판에서 부담 없이 화덕피자를 나누며 편하게 이야기하고 싶은 당신이라면 — 데이트도 소개팅도 회식도 오래 받아온 검증된 곳이에요.
정통 나폴리 화덕피자의 훈연향과 진한 소스를 기대하는 당신이라면, 여긴 도우 탄맛이 도드라지고 소스가 아쉽다는 평도 있어 갈릴 수 있어요. 술을 곁들이고 싶다면 무알콜 음료만 있는 점도 참고하세요.
강남대로 뒷길 언덕을 오르면 벽돌로 쌓은 유럽 가정집 같은 외관이 나타난다. 밝은 실내에서 화덕이 돌아가고, 요리사가 도우를 늘려 굽는 모습이 그대로 보인다. 쫄깃한 도우 위에 채소를 올린 스타피자와 고르곤졸라가 대표. 한때 예약 잡기 힘든 화덕피자였지만 지금은 테이블 키오스크로 주문하고 물·물티슈는 셀프로 챙기는, 한결 캐주얼해진 동네 맛집이 되었다.
사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).
화덕피자 맛집으로 블로그 5천건 이상 반복 언급, 채소 듬뿍 스타피자가 대표
데이트·소개팅·청첩장·회식 장소로 오래 사랑받은 검증된 동선
보리로 만든 톡톡한 식감의 리조또 등 흔치 않은 메뉴 구성
화덕 특유 훈연향 없이 탄맛이 나고 소스가 아쉽다는 저평점 후기도 존재
물·물티슈 셀프에 키오스크 주문, 주류는 무알콜만 — 고급 다이닝 기대엔 안 맞음
주말 점심·저녁은 대기가 생기니 예약이 안전. 브레이크타임(15~17시)을 피해서 방문. 물·물티슈는 셀프, 주문·결제는 테이블 키오스크로 진행. 술 없이 음식만 즐기는 자리에 적합.
구글 평점 4.0 / 리뷰 710개. 네이버 블로그 5,217건·카페 405건 언급. '서울 5대 화덕피자', '블루리본', 강남역 데이트·청첩장 모임·회식 장소로 반복 거론.