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작업소

장산역 골목 지하, 두 테이블짜리 작은 가게에서 신선한 육회·육사시미를 가성비 좋게 낸다

장산역 골목 지하, 육회·육사시미 가성비 한 접시

장산역 인근 골목, 계단을 따라 지하로 내려가면 나오는 작은 육류 전문점이다. 간판 메뉴는 육회와 육사시미 — 신선한 생고기를 그대로, 혹은 양념해 낸다. 주방을 복도 삼아 마주 보는 자리에 긴 테이블 두 개가 전부인 소박한 구조다. 오전 11시부터 문을 열고 월요일엔 쉰다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

장산역 근처에서 격식 없이 육회 한 접시 놓고 가볍게 한잔 기울이고 싶은 당신이라면 — 부담 없는 가격에 반가운 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 넓고 쾌적한 좌석에서 여유롭게 식사하길 바란다면, 여긴 테이블 두 개뿐인 지하 골목집이라 다소 좁게 느껴지는 편이에요.

내 취향을 확인하고 있어요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기
전화 문의(010-8823-4198) — 별도 예약 시스템 확인 안 됨
대표메뉴
육회·육사시미
요리종류
한식 육류(생고기 전문)
1인가격
정보 없음(후기상 "가성비 최고" 반복 언급)
웨이팅
정보 없음
예약
전화문의 010-8823-4198, 별도 예약시스템 확인 안 됨
영업시간
오전 11시 오픈, 월요일 휴무(마감시간 미확인)

월요일 휴무, 오전 11시 오픈 — 이른 점심이나 늦은 저녁 시간대 방문이 무난하다. 매장이 작아 방문 전 전화 확인을 권한다. 배달앱(배민커넥트·쿠팡이츠·요기요)으로도 주문 가능하다.

메뉴

육회

생우육 양념무침, 대표 메뉴

육사시미

얇게 저민 생고기

  • 육회 — 생우육을 양념해 낸 대표 메뉴
  • 육사시미 — 얇게 저민 생고기를 그대로 즐기는 메뉴
  • 배달 가능 — 배민커넥트·쿠팡이츠·요기요 입점

분위기

지하 골목 식당 특유의 소박하고 조용한 분위기. 마주 보는 자리에 긴 테이블 두 개뿐인 작은 공간이다.

이곳만의 매력

장산역 골목 지하의 소규모 육회·육사시미 전문점 — 신상임에도 "가성비 최고"라는 평이 반복된다.

동네 이야기

장산역 도보권, 해운대 대천로 골목 상권.

인기와 방문 시 참고

블로그·카페 후기에서 "장산맛집", "가성비 최고", "신상가게" 표현이 반복 언급됨(네이버 블로그·카페 검색량 중 동명이의 업체 다수 혼재 — 관련성 확인된 후기는 소수)

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사진 출처 · 리뷰어 수인 · CC BY 4.0

확인 안됨(리뷰상 '가성비'로 언급)
자유이용 — 반나절~하루 (리뷰 기준)
Lumea

취향을 묻고, 당신이 고릅니다.

기존 앱 · 여행계획
쇼핑
부산 · 쇼핑

마이니치

개점 직후부터 줄이 늘어서는 장산역 소금빵 베이커리

이 장소에서 0.0km · 직선 거리

비용 확인 필요
포장 위주 10~20분
명소·조형물
부산 · 체험

비트락볼링장

비 오거나 더운 해운대의 날씨를 통째로 피할 수 있는, 새벽 4시까지 도는 실내 볼링 코스.

이 장소에서 0.1km · 직선 거리

1게임 약 4,000~5,000원대(추정)
1~2시간
스시미르네 본점
부산 · 맛집

스시미르네 본점

살얼음이 끝까지 안 녹는, 여름이면 매주 생각난다는 물회 한 그릇.

이 장소에서 0.2km · 직선 거리

사진 출처 · 리뷰어 수인 · CC BY 4.0

점심특선 2만원 내외 · 사시미코스 5만원
1시간~1시간 30분

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사진 출처 · 리뷰어 수인 · CC BY 4.0

1인 1만원 안팎(분식·칼국수 기준, 매장별 상이)
30분~1시간(시장 구경+간단 식사 기준)
해운대시장
부산 · 쇼핑

해운대시장

해운대해수욕장 바로 뒤 골목, 상국이네떡볶이로 시작하는 먹거리 탐방

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사진 출처 · 까망 하르방 · CC BY 4.0

노점 간식 위주(가격 정보 미확인)
30분~1시간(추정)
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큐레이션 근거와 출처

육회·육사시미 전문

생고기 요리를 전문으로 하는 곳을 찾는 당신에게 맞아요

동네 가성비 한식집

장산역 골목의 부담 없는 동네 단골집 느낌을 원하는 당신이라면

협소한 좌석(테이블 2개)

지하 매장에 테이블 두 개뿐이라 여유로운 공간을 원하면 아쉬울 수 있어요

방문 정보는 변경될 수 있어요. 방문 전 운영 정보를 확인해주세요.

  • 네이버 블로그 - [해운대] 장산역 육회 육사시미, 작업소 ↗
  • 네이버 카페 - 해운대 작업소(배달) ↗
  • 네이버 카페 - 장산맛집 육회가 맛있는 신상가게 작업소 ↗
  • 카카오맵 - 작업소 ↗
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