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서울›해방촌›빵굽는쉐프의꿈

카테고리 커버 · 실제 장소 사진이 아니에요.

서울 · 명소

빵굽는쉐프의꿈

오이를 통째로 넣은 오이바게트, 해방촌 골목 빵집의 시그니처.

머무는 시간
10~15분(포장 위주)
예상 비용
1인 8천~1만 5천원대(빵 2~3개 기준, 추정)

해방촌 골목의 오이바게트 명물 빵집

해방촌 신흥시장 골목, 남산 자락으로 이어지는 언덕길에 자리한 동네 베이커리다. 대표 메뉴는 오이를 통째로 넣은 오이바게트로, 짭짤하고 아삭한 오이와 담백한 바게트 반죽이 겹겹이 씹힌다. 냉장 보관해 차갑게 먹는 메론빵과 쌀떡에 버터 풍미를 더한 버터떡도 단골들이 즐겨 찾는 품목이다. 매장이 작아 좌석보다는 포장이 중심인, 소박한 동네 빵집이다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

오이바게트처럼 짭짤하고 아삭한 조합을 좋아하는 당신이라면 — 해방촌 골목까지 일부러 찾아갈 이유가 있는 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 앉아서 여유롭게 빵과 커피를 즐기고 싶다면, 여긴 좌석이 마땅치 않은 포장 중심 매장이라 아쉬운 편이에요.

내 취향을 확인하고 있어요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기
예약 불필요·현장 구매
대표메뉴
오이바게트
인기 품목
메론빵·버터떡·모카빵·단팥빵
카테고리
제과·베이커리
위치
해방촌 신흥시장 인근, 남산 자락 언덕길
예약
불필요(현장 구매)
영업시간
정보 확인 안 됨(구글 데이터 없음)

남산 둘레길이나 해방촌 신흥시장 골목 산책과 묶어 들르면 동선이 좋다.

시그니처와 메뉴

오이바게트

오이를 통째로 넣은 시그니처 바게트, 짭짤하고 아삭한 식감

메론빵

겉바속촉 멜론빵, 차갑게 먹으면 더 맛있다는 후기

버터떡

쌀떡에 버터 풍미를 더한 품목, 최근 인기

모카빵/단팥빵

클래식 스테디셀러

  • 오이바게트 — 오이를 통으로 넣어 짭짤하고 아삭한 식감을 살린 시그니처 바게트
  • 메론빵 — 겉바속촉, 냉장 보관 후 차갑게 먹으면 더 맛있다는 후기가 반복됨
  • 버터떡 — 쌀떡에 버터 풍미를 더한 품목, 최근 입소문 타는 인기 메뉴
  • 모카빵·단팥빵 — 클래식한 스테디셀러 라인업

분위기

신흥시장 골목의 작고 소박한 동네 빵집 분위기.

공간의 이야기

남산을 오르내리는 산책길에 들러 가족 단위로 찾는다는 후기가 있는, 해방촌 주민들 사이의 동네 빵집이다.

이곳만의 매력

오이를 통째로 넣은 바게트라는 흔치 않은 조합이 여러 독립 후기에서 반복적으로 회자된다.

동네 이야기

해방촌 신흥시장 골목, 남산 자락 언덕길.

인기와 방문 시 참고

네이버 블로그 1,231건·카페 181건에서 언급되며, 오이바게트에 대한 호평이 여러 독립 후기에서 반복된다. 전국 '빵지순례' 추천 리스트에도 이름을 올린다.

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오잇

노을이 질 무렵 루프탑에서 남산타워를 정면으로 마주보며 먹는 카이막 한 접시

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1인 약 15,000~20,000원(카이막 세트 기준, 추정)
약 1~1.5시간(추정)
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취향을 묻고, 당신이 고릅니다.

기존 앱 · 여행계획
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꾸에바마테라

낡은 옷장 문을 열면 나타나는 동굴 카페 — 신흥시장 한복판의 나니아

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1만원대 초반(추정, 정확한 가격 미확인)
1시간 내외(추정)
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해방촌 신흥시장

해가 지면 네온이 켜지는, 클라우드 아케이드 아래 타코·와인바·소품샵이 압축된 해방촌 야장 골목.

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2~4만원
1.5~2.5시간
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해방촌 혼고

혼자서도 눈치 안 보고 1인 화로에 소고기를 직접 구워 먹는 해방촌 고깃집 — 마무리 라면까지 완벽한 코스다.

이 장소에서 0.0km · 직선 거리

가격 정보 미확인(더블세트 등 세트 메뉴 위주로 언급됨)
약 1시간~1시간 30분

이런 매력이 끌렸다면

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라무진 경복궁점

냉동육 없이, 태어난 지 1년이 채 안 된 어린 양만 골라 화로에 굽는 서촌의 징기스칸 양고기 전문점.

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정보 없음(가격 비공개 — 전화문의 02-723-3006)
약 1~1.5시간(추정)
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씨케이브

셰프가 직접 나와 설명해주는 스페인풍 해산물 요리, 특히 바르셀로나식 꿀대구가 방문자마다 되풀이 추천되는 연희동 조용한 다이닝

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1인 1만5천~2만4천원대
1~1.5시간
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큐레이션 근거와 출처

오이바게트 성지

오이를 통째로 넣은 바게트가 여러 독립 후기에서 반복 호평받는 시그니처 메뉴

이색 조합 빵

흔치 않은 오이+바게트 조합을 시도해볼 수 있다

좌석 없는 포장 위주

카페형 매장이 아니라 오래 머물며 먹기는 어렵다

영업시간·재고 정보 부족

구글 데이터가 없어 정확한 영업시간과 품절 여부를 미리 확인하기 어렵다

방문 정보는 변경될 수 있어요. 방문 전 운영 정보를 확인해주세요.

  • 해방촌 신흥시장 평일 나들이 (블로그) ↗
  • 많이 밀린 일상 (블로그) ↗
  • 빵~~~ (카페 후기) ↗
  • 해방촌 빵굽는 쉐프의 꿈 후기 (카페) ↗
  • 공덕역 배달가능 버터떡 맛집 추천 (카페) ↗
  • 카카오맵 플레이스 ↗
정보 확인 수준

geo · 확인된 정보

tip · 추정 정보

hook · 후기 종합

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vibe · 후기 종합

story · 후기 종합

card.book · 추정 정보

card.desc · 후기 종합

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card.price · 추정 정보

uniqueness · 후기 종합

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neighborhood · 확인된 정보

categoryFields.영업시간 · 추정 정보