겉은 얇게 바삭 속은 쫄깃한 소금빵과 베이컨 휘낭시에를 골라 담아 나가는, 상수 골목의 구움과자 노포.
구움과자를 취향껏 골라 담아 포장해 가고 싶은 당신, 소금빵·휘낭시에를 좋아하고 답례품이나 선물용 디저트를 찾는 당신이라면 — 상수에서 반갑게 들를 골목집이에요.
다만 당신이 앉아서 커피와 함께 여유를 부리고 싶거나, 개당 3,000~4,000원대 가격이 부담스럽다면 — 좌석이 거의 없는 포장 위주라 결이 조금 안 맞을 수 있어요.
상수역 와우산로 골목, 홍익대 코앞의 작은 구움과자 노포다. 겉은 얇게 바삭, 속은 쫄깃하게 결이 살아 있는 소금빵과 짭짤·고소한 베이컨 휘낭시에, 발로나 초코가 진하게 밴 파운드케이크가 후기마다 대표로 불려 나온다. 앉을 자리는 거의 없어 대부분 골라 담아 포장해 나가고, 답례품·기업행사 쿠키 단체주문으로도 동네에서 꾸준히 회자되는 곳이다.
- 소금빵 — 겉은 얇고 바삭, 속은 쫄깃하고 부드러운 결 (3,000원대)
- 베이컨 휘낭시에 — 후기마다 '꼭 먹어야 한다'로 반복되는 짭짤·고소한 시그니처 (4,000원 안팎)
- 말차밤 휘낭시에 / 발로나 초코 파운드케이크 — 진한 재료감의 파운드·휘낭시에 라인 (4,000원대)
- 치즈케이크·브라우니·쿠키 — 답례품·단체주문으로 많이 나가는 구움과자 세트
사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).
소금빵·휘낭시에·파운드케이크를 개별로 골라 담아 포장하기 좋은 구움과자 전문점.
베이컨·말차밤 휘낭시에, 발로나 초코 파운드처럼 재료를 앞세운 품목이 후기마다 반복 추천된다.
답례쿠키·기업행사·단체주문으로 꾸준히 언급되는 동네 선물 수요 맛집.
포장 위주 매장이라 커피와 함께 앉아 머무는 카페 경험은 어렵다.
구움과자 개당 3,000~4,000원대로, 포장 전용임을 감안하면 비싸게 느껴진다는 리뷰가 있다.
앉을 자리가 거의 없으니 포장 전제로 방문하는 게 좋다. 답례품·기업행사·단체주문은 택배·퀵 배송이 되니 카카오톡으로 미리 문의. 일요일은 휴무, 토요일은 낮 12시 오픈이라 방문 전 시간 확인 필수.
구글 평점 4.5 (리뷰 12건) · 네이버 블로그 569건 · 카페 언급 32건. 후기에서 '소금빵', '베이컨 휘낭시에', '답례품/단체주문'이 반복 등장. 단, "개당 4,000원이 비싸다"는 2점 리뷰도 존재.