엉클조소시지 용산점

독일식 수제 소시지에 생맥주, 후암동 원조 노포 호프

두꺼운 팬 위에서 지글대는 수제 소시지 냄새가 골목까지 퍼진다. 독일 전통 방식 그대로 빚은 소시지를 두툼하게 잘라 내는 후암동의 원조 매장으로, 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득한 대비가 선명하다. 시원한 생맥주 한 잔이 곁들여지는 전형적인 호프 안주 상차림이다. 주말 저녁이면 문 앞에 웨이팅 줄이 늘어서는 동네 대표 노포다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

독일식 수제 소시지에 시원한 맥주 한 잔 곁들이고 싶은 당신이라면, 후암동 대표 노포에서 제대로 즐길 수 있는 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 조용하고 한적한 자리에서 여유롭게 식사하고 싶다면, 여긴 주말 저녁 웨이팅이 있는 편이라 다소 붐비는 편이에요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기

예약 정보 없음, 주말 저녁 웨이팅 흔함(오픈 직후부터 대기)

요리종류

독일 전통 수제 소시지 전문 호프/요리주점

웨이팅

주말 저녁 오픈(토요일 17시) 직후부터 대기 발생, 18시경 4팀 이상

상권

후암동 골목, 남산 아래 — 용리단길 도보권

지점 현황

후암동(용산) 원조 매장, 연남점·신사점 등으로 확장

영업시간

정보 없음(토요일 17시 오픈만 확인, 상세 시간 미상)

예약

정보 없음

주말 웨이팅을 피하려면 오픈 시간(토요일 17시) 전 도착이 유리하다. 회현역 4번 출구~남산공원~N서울타워를 지나는 남산공원길 하이킹(약 3.7~4.5km, 2~2.5시간) 코스의 종착지로 즐겨 찾는 곳이기도 하다.

시그니처와 메뉴

• 독일 전통 방식 그대로 만든 수제 소시지 — 두툼하게 잘라 겉바속촉으로 즐기는 대표 메뉴
• 시원한 생맥주와의 페어링 — 소시지 안주에 맞춘 조합
• 주말 저녁 오픈 직후부터 늘어서는 웨이팅 줄 — 후암동 터줏대감 인기의 증거

분위기

지글지글 팬 위에서 소시지 굽는 소리와 저녁 손님들의 말소리가 뒤섞이는, 오픈 직후부터 웨이팅 줄이 늘어서는 활기찬 호프 분위기다.

공간의 이야기

네이버 카페 "나만 알고 싶은 동네 - 후암동" 포스팅에서 대한민국 1세대 소시지 맛집으로 소개되는 후암동 원조 매장이다. 용산점의 인기에 힘입어 연남점·신사점 등으로 지점이 확장됐다고 여러 블로그가 전한다.

이곳만의 매력

대한민국 1세대 소시지 전문점으로 꼽히는 후암동 원조 매장으로, SNS 인기에 힘입어 연남점·신사점 등으로 확장했다.

동네 이야기

후암동 골목 안쪽에 위치하며, 도보권에 용리단길 감성카페(도토리 용산점 등)와 남산공원 산책로가 있다.

인기와 방문 시 참고

네이버 블로그 79건 발행(누적), 2026년 5~7월에 걸쳐 지속적으로 신규 포스팅됨. 여러 블로거가 "SNS에서 인기가 많다"고 언급.