이대 앞 7년차, 48시간 유청 제거로 만드는 수제 그릭요거트 포장전문점
이화여대 정문 골목의 작은 가게에서 서울우유 1급A 원유로 그릭요거트를 직접 만든다. 48시간 넘게 유청을 걸러내 꾸덕한 농도를 내고, 다니스코 6종 혼합 유산균을 더해 산미와 부드러움의 균형을 맞춘다. 플레인과 허니 중 베이스를 고르고 취향껏 토핑을 얹는 방식이라 매번 조합이 달라진다. 매장은 포장 위주로 돌아가, 귀여운 유령 캐릭터 소품 사이에서 주문을 담아내는 데 집중한다.
나에게 맞는 곳일까?
이런 시간을 좋아한다면
꾸덕한 식감과 유산균 성분까지 따지는 그릭요거트 러버인 당신이라면 — 이대 앞 원조 격인 이곳부터 맛봐야 할 곳이에요.
방문 전에 생각할 점
다만 당신이 매장에 앉아 여유롭게 즐기는 카페 분위기를 원한다면, 여긴 포장 중심이라 다소 아쉬운 편이에요.
내 취향을 확인하고 있어요.
방문 전에 알아둘 것
- 예약과 대기
- 네이버 사전주문 권장 (할인 쿠폰 적용)
- 시그니처음료
- 수제 그릭요거트 (플레인·허니 중 선택, 토핑 추가)
- 1인 가격
- 스몰 80g 2,400원 · 미디엄 140g 3,500원 (토핑 별도)
- 매장형태
- 포장 전문 (매장 취식 공간 협소)
- 주문방식
- 네이버 사전주문 권장 (쿠폰 할인 적용)
- 업력
- 이대 앞에서 7년 넘게 운영
- 원료
- 서울우유 1급A 원유 · 48시간 이상 유청 제거 · 다니스코 6종 유산균
포장 전문이라 네이버 사전주문 시 할인 쿠폰이 적용돼 대기 없이 받아갈 수 있다.
이런 방문에 어울려요
- 그릭요거트/유제품 디저트를 좋아하는 사람
- 이대 캠퍼스 인근 짧은 간식 스톱을 찾는 사람
- 포장 위주 빠른 픽업을 선호하는 사람
메뉴
플레인 그릭요거트 스몰(80g) · 2,400원
토핑 추가 가능
플레인 그릭요거트 미디엄(140g) · 3,500원
허니맛 베이스 선택 가능
콤비5 토핑 · 2,200원
토핑 5종 조합 추가
- 플레인 그릭요거트 미디엄(140g) — 48시간 유청 제거로 꾸덕한 농도를 낸다, 3,500원
- 플레인 그릭요거트 스몰(80g) — 가볍게 맛보기 좋은 사이즈, 2,400원
- 허니 그릭요거트 — 플레인 베이스에 꿀을 더해 부드럽게, 사이즈 선택 가능
- 콤비5 토핑 — 5종 토핑 조합을 얹어 완성, 2,200원
분위기
좁은 골목의 작은 매장, 유령 캐릭터 소품이 곳곳에 놓인 아기자기한 분위기다.
공간의 이야기
이대 앞 작은 가게로 시작해 7년 넘게 단골을 늘려온 곳으로, 서울우유 1급A 원유·48시간 유청 제거·다니스코 6종 유산균 같은 기본 공정을 꾸준히 지켜온 점이 반복해서 언급된다.
이곳만의 매력
그릭요거트 전문점 중에서도 48시간 유청 제거와 다니스코 6종 유산균 배합을 전면에 내세우는 곳이다.
동네 이야기
이화여대길 앞은 계절의목소리·보울로 등 그릭요거트 카페가 몰려 있어 비교 투어하기 좋다.
인기와 방문 시 참고
네이버 블로그 357건 언급, '이대 앞 7년 넘게 사랑받은 가게'라는 평이 여러 후기에서 반복된다.
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