원두 없이 커피가 되는 익선동 대체커피 플래그십
원두 한 톨 쓰지 않고 12가지 천연 재료를 가공해 커피의 향과 풍미를 재현한 대체커피 전문점이다. 카페인이 전혀 없는데도 첫 향은 볶은 재료를 끓인 듯 구수하고, 뒷맛엔 차처럼 산미가 감돈다. 오트 크림 라떼는 고소하고 부드럽게 넘어가고, 산스프레소는 진하고 묵직하게 떨어진다. 좁고 미니멀한 한옥 골목 안 공간이라 오래 눌러앉기보단 한 잔 가볍게 즐기고 나오기 좋다.
나에게 맞는 곳일까?
이런 시간을 좋아한다면
카페인에 민감하거나 심계항진으로 오후 커피를 끊었던 당신이라면 — 향과 산미까지 재현한 대체커피로 부담 없이 한 잔 즐길 수 있는 곳이에요.
방문 전에 생각할 점
다만 당신이 진짜 원두 커피의 묵직한 바디감을 기대한다면, 산미 있는 차에 가까운 이 맛이 낯설 수 있어요.
내 취향을 확인하고 있어요.
방문 전에 알아둘 것
- 예약과 대기
- 예약 없이 워크인, 피크타임 짧은 대기
- 시그니처음료
- 오트 크림 라떼, 산스프레소/산스메리카노
- 특징
- 원두 없이 12가지 천연 재료로 만든 카페인 제로 대체커피
- 좌석
- 좁고 미니멀한 한옥 골목 소규모 공간
- 영업시간
- 매일 10:00~19:00
- 예약
- 예약 없이 워크인
- 웨이팅
- 피크타임 짧은 대기, 대체로 여유
종로3가역 바로 앞, 익선동 한옥 골목 안에 있다. 좁은 공간이라 한 잔 가볍게 즐기기 좋고, 무료 시음을 진행할 때가 있어 처음이면 맛보고 고르기 좋다. 매일 10:00~19:00, 라스트오더 전 여유 있게 방문 권장.
시그니처 메뉴
오트 크림 라떼 · 약 7,000원
고소하고 부드러운 오트 크림, 부담 없는 목넘김
산스프레소 · 약 6,000원
진하고 묵직한 향의 대체 에스프레소
산스메리카노 · 약 6,000원
산미 있는 커피를 좋아하면 만족스러운 아메리카노
무가당 말차 티라미수 · 약 8,000원
쌉싸름하고 꾸덕한 말차, 넉넉한 양, 혈당 부담 적음
휴식 포뮬러 라떼(Rest Formula) · 약 7,000원
단맛 없이 카페인 제로 라떼
- 오트 크림 라떼 — 고소하고 부드러운 오트 크림, 약 7,000원
- 산스프레소/산스메리카노 — 진하고 산미 있는 대체 에스프레소, 약 6,000~7,000원
- 무가당 말차 티라미수 — 쌉싸름하고 꾸덕한 말차, 넉넉한 양
- 휴식 포뮬러 라떼(Rest Formula) — 단맛 없이 카페인 제로
분위기
깔끔하고 미니멀한 인테리어, 좁지만 정돈된 한옥 골목 공간. 친절한 직원 응대가 반복 언급되며 편하게 머물기 좋은 분위기.
공간의 이야기
'커피 없는 커피'를 표방하는 대체커피 전문점으로, 12가지 천연 재료를 특별한 방식으로 가공해 프리미엄 커피의 맛과 향을 재현했다고 소개한다. 익선동 플래그십을 중심으로 압구정 현대·신세계 강남·갤러리아 광교 등 백화점 팝업으로 브랜드를 확장 중이다.
이곳만의 매력
원두를 전혀 쓰지 않고 12가지 천연 재료로 카페인 제로 대체커피를 만드는 국내 보기 드문 콘셉트. 산미와 향까지 재현해 '커피 아닌 커피'를 구현한다.
동네 이야기
종로3가역 바로 앞 익선동 한옥거리 초입. 한옥 카페·골목 상점이 밀집해 산책하며 들르기 좋고, 익선동 데이트 코스의 커피 스톱으로 어울린다.
사진을 남긴다면
미니멀한 매장 인테리어와 오트 크림 라떼·말차 티라미수를 곁들인 테이블 컷.
인기와 방문 시 참고
구글 평점 4.9 / 리뷰 671개. 네이버 블로그 228건 발행. 리뷰에 '원두 없이 커피 맛 신기하다', '산미 있다', '목넘김 부드럽다', '무가당 말차 티라미수 진하다'가 반복 언급. 압구정 현대·신세계 강남·갤러리아 광교 팝업 전개.
