오죽이네

익선동 골목의 칼칼한 닭매운탕 야장 노포

닭볶음탕이 아니라 닭매운탕이다. 국물이 자작하지 않고 매운탕처럼 넉넉하고 묽어, 마늘이 듬뿍 들어간 국물부터 떠먹게 된다. 끓일수록 진해지는 감칠맛에 떡사리와 칼국수사리를 차례로 넣고, 남은 국물엔 볶음밥으로 마무리하는 것이 이 집의 국룰이다. 익선동 한옥 골목 안, 본점·신관·3호점까지 번진 오래된 가게다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

칼칼한 국물에 소주 한잔을 좋아하는 당신이라면 — 국물부터 사리, 볶음밥까지 코스처럼 즐기게 되는 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

자작한 닭볶음탕의 진득함을 기대하는 당신이라면, 여긴 국물이 많고 묽은 탕 쪽이라 결이 다를 수 있어요. 웨이팅도 기본이에요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기

예약 없음·웨이팅 상시

대표메뉴

닭매운탕 (소/중/대)

요리종류

한식·닭요리(닭매운탕 전문)

1인가격

2~3만원대

웨이팅

상시 웨이팅, 기본

예약

예약 없음 (본점·신관·3호점 운영)

영업시간

평일·본점 11:30~21:50, 토 12:00~21:50, 브레이크 15:00~16:00, 일요일 휴무

떡사리는 먼저, 칼국수사리는 그다음에 넣고 남은 국물엔 볶음밥으로 마무리. 공기밥은 별도 주문. 본점 대기 시 신관으로 안내받기도 하며, 야장(4~6월)이 특히 인기. 식후 서순라길 산책과 엮기 좋다.

시그니처와 메뉴

• 닭매운탕 소(小) — 성인 2인이면 충분한 양, 마늘 듬뿍 칼칼한 국물
• 떡사리·칼국수사리 추가 — 떡→칼국수 순으로 넣는 국룰
• 볶음밥 마무리 — 남은 국물에 필수
• 소주 한잔 — 칼칼한 국물과 결이 맞는 조합

분위기

오래된 가게 특유의 소박한 인테리어에 좁고 복작대는 익선동 골목. 사리와 볶음밥을 나누며 소주잔이 오가는, 왁자하고 정겨운 노포의 정서.

공간의 이야기

닭볶음탕과는 다른 '닭매운탕'을 내세우는 전문점으로, 국물이 매운탕처럼 넉넉하고 묽어 마늘 향이 도는 칼칼한 국물부터 즐기는 것이 특징이다. 인기가 번져 본점·신관·3호점까지 늘었고, 가족이 함께 운영해 매장별 맛은 같다고 알려져 있다.

이곳만의 매력

'닭볶음탕'이 아니라 국물 중심의 '닭매운탕'이라는 정체성. 국물부터 사리, 볶음밥까지 정해진 순서로 즐기는 코스형 국룰이 뚜렷하다.

동네 이야기

익선동 한옥거리 골목 안. 식후 서순라길·율곡로 담장길 산책, 창덕궁 뷰 카페로 이어지는 종로3가 동선이 자연스럽다.

사진을 남긴다면

보글보글 끓는 붉은 국물의 닭매운탕 냄비와, 사리를 넣는 순간의 클로즈업. 익선동 한옥 골목 진입 골목샷.

인기와 방문 시 참고

구글 평점 4.3 · 리뷰 632개. 네이버 블로그 4,700여 건·카페 195건에서 '익선동 닭매운탕 맛집'으로 반복 언급. "웨이팅이 아깝지 않은 맛" "평생 맛집" 등 재방문 후기 다수.