서울에서 디트로이트 피자를 가장 잘 재현했다는 집. 사각팬 바닥이 빠작한 시그니처 잭슨5 하나면 충분한 이유다.
국내에서 보기 힘든 디트로이트 스타일, 사각팬에 구운 바삭한 바닥면과 색다른 피자에 도전하고 싶은 당신이라면 — 이태원에서 첫손에 꼽을 곳이에요.
다만 당신이 동그랗고 얇은 일반 피자를 기대하거나 2만원대 초반 가격이 부담이라면, 여긴 결이 다를 수 있어요. 주말 점심엔 웨이팅도 긴 편이고요.
사각팬에 구워 바닥면이 빠작하게 눌어붙고 테두리는 치즈가 크리스피하게 타들어간 디트로이트 스타일 피자를, 서울에서 가장 잘 재현했다고 꼽히는 이태원 노포. 시그니처 잭슨5는 매콤한 레드소스에 새콤한 랜치를 얹고 페퍼로니만 올린 단순한 구성인데, '여태 먹은 피자 중 손에 꼽는다'는 평이 리뷰마다 반복된다. 팬피자와도 스폰티니와도 다른, 두툼한 도우가 한 입 가득 부드럽게 차는 식감. 흑백요리사 애니멀 셰프의 매장으로 알려지며 화제가 된 곳이다.
- 잭슨5 — 매콤 레드소스+새콤 랜치소스에 페퍼로니, '손에 꼽는 맛' 극찬 반복 (약 2.4만원)
- 모타운 슈프림 — 콤비네이션 스타일 토핑의 슈프림 피자 (약 2.3만원)
- 클래식 페퍼로니 — 빵+페퍼로니+치즈만으로 디트로이트 특유의 맛 (약 2.3만원)
- 버팔로윙 — 새콤한 핫소스 베이스, 미국식에 가까운 스타일 (11pc 약 1.5만원)
- 메가크런치/머쉬룸 프라이즈 — 사이드 강추 감자튀김 (약 8~9천원)
사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).
사각팬·바삭한 바닥면·두꺼운 도우, 팬피자나 스폰티니와도 다른 새로운 피자에 도전하고 싶은 사람에게 맞음
잭슨5의 레드소스+랜치소스 조합이 '여태 먹은 피자 중 손에 꼽는다'는 평이 반복될 만큼 완성도가 높음
흑백요리사 애니멀 셰프 매장, 유튜브 육식맨·맛있는생각 극찬으로 알려진 곳
일반적인 동그랗고 얇은 피자를 기대하면 후회할 수 있다는 후기, 소스가 새콤해 입맛 안 맞는 경우도
주말 점심 웨이팅이 길고 피자 기본가가 2만원대 중반, 피클도 유료라 가격 부담 있음
주말 점심은 웨이팅이 길어 오픈 직후나 브레이크타임(15:00~16:00, 주말 없음) 이후를 노리는 게 좋다. 잭슨5는 필수, 사이드로 머쉬룸·메가크런치 프라이즈 추천. 피클은 별도 유료지만 함께 시키면 만족도 높다는 평.
구글 평점 4.2 / 리뷰 770개. 흑백요리사 애니멀 셰프 매장으로 화제, 유튜브 '육식맨'·'맛있는생각'이 국내 디트로이트 피자 최고 재현으로 언급. 네이버 블로그 후기 273건. '잭슨5가 손에 꼽는 맛'이라는 평이 여러 리뷰에서 반복.