함덕 바다 앞, 마농바게트로 줄 세우는 제주 대표 베이커리
함덕해수욕장에서 몇 걸음, 아침 7시부터 갓 구운 빵 냄새가 문밖까지 퍼진다. 간판 메뉴는 마늘을 뜻하는 제주말 그대로 마농바게트 — 과하게 달지 않게 마늘버터를 머금어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다. 인절미크림빵은 콩고물이 수북이 떨어질 만큼 넉넉하고, 호두단팥빵은 달달한 팥 사이로 호두가 바삭하게 씹힌다. 사서 나가는 사람이 대부분이지만, 매장 커피와 케이크로 한 자리 붙잡고 앉는 아침도 나쁘지 않다.
나에게 맞는 곳일까?
이런 시간을 좋아한다면
빵으로 여행의 아침을 여는 걸 좋아하는 당신이라면 — 함덕 바다 산책 전후에 마농바게트 한 봉지를 사 들고 나서기 좋은 곳이에요.
방문 전에 생각할 점
특별하고 새로운 한 방을 기대하는 당신이라면, 여긄 '기대만큼 특별하진 않았다'는 후기도 있는 대중적인 인기 베이커리 편이에요. 커피 완성도(카푸치노 등)도 빵만큼은 아니라는 평이 있어요.
내 취향을 확인하고 있어요.
방문 전에 알아둘 것
- 예약과 대기
- 예약 없음 · 아침·주말 대기
- 대표메뉴
- 마농바게트, 인절미크림빵, 호두단팥빵, 에그타르트
- 요리종류
- 베이커리·제과 (빵·타르트·케이크)
- 웨이팅
- 아침·주말 대기 있음 (포장 줄)
- 예약
- 불가 · 현장 방문
- 영업시간
- 매일 07:00 ~ 22:00
- 좌석
- 매장 취식 가능 (커피·케이크), 포장 위주
아침 7시 오픈 — 함덕 바다 산책 전 이른 아침이 대기 적고 빵도 갓 나온다. 인절미크림빵은 콩고물이 많이 떨어지니 어두운 옷·차 안에서 먹을 땐 주의. 포장 위주라 사 들고 해변으로 나가기 좋다.
시그니처와 메뉴
마농바게트
마늘버터가 밴 겉바속촉, 과하지 않게 고소·짭조름한 간판 메뉴
인절미크림빵
콩고물이 넉넉히 올라간 크림빵 (가루 많이 떨어짐 주의)
호두단팥빵
달달한 팥에 호두가 바삭하게 씹히는 조합
에그타르트 · 4,300원
값은 있지만 맛있다는 평
밤빵 · 호두파이
후기에서 함께 만족스럽게 언급된 빵들
- 마농바게트 — 마늘버터가 밴 겉바속촉 바게트, 과하게 달지 않은 짭조름·고소함이 간판 메뉴
- 인절미크림빵 — 콩고물이 수북이(검은 옷 주의) 떨어질 만큼 넉넉하게 올라간 크림빵
- 호두단팥빵 — 달달한 팥에 호두가 바삭하게 씹히는 조합
- 에그타르트 — 4,300원, 값은 있지만 맛있다는 평
분위기
이른 아침부터 빵 트레이가 부지런히 채워지고, 사 가는 손님과 대기 줄이 오가는 활기. 친절한 응대와 편안한 매장 분위기가 반복해서 언급된다.
공간의 이야기
함덕에서 '가장 유명한 베이커리 중 하나'로 반복 언급되며, 근처 숙소(소보벨 등)에 묵은 손님들이 아침에 줄 서서 찾는 곳으로 후기에 등장한다.
이곳만의 매력
'마농'(제주말 마늘) 바게트를 간판으로 내세운 함덕의 대표 베이커리 — 관광 코스의 아침 빵집으로 자리 잡았다.
동네 이야기
함덕해수욕장 바로 인근 — 바다 산책·서우봉 둘레길과 묶어 아침 코스로 좋고, 조천 신촌점(조천우회로 104)도 별도로 있다.
사진을 남긴다면
빵 트레이가 가득 찬 진열대, 그리고 함덕해수욕장 바다를 배경으로 한 빵 봉지 컷.
인기와 방문 시 참고
구글 평점 4.4 / 2,249개 리뷰. '함덕 빵 맛집', '마농바게트가 유명' 반복 언급. 네이버 블로그에서도 '함덕에서 가장 유명한 베이커리 중 하나'로 소개.
