서울 스페셜티 커피의 원조 격, 20년 경력 1세대가 잔마다 내려주는 싱글오리진 핸드드립 한 잔.
인테리어나 뷰가 아니라 커피 그 자체가 목적인 당신이라면 — 산미·품종을 구분해 마시고 온도가 식면서 바뀌는 맛까지 즐기는 당신이라면, 종로에서 이 취향을 가장 제대로 채워주는 곳이에요.
다만 당신이 노트북 펴고 몇 시간 느긋하게 머물 자리를 찾거나 화려한 인테리어·인생샷이 우선이라면, 여깴 좌석이 소박하고 커피에 무게가 실린 편이에요.
2002년 문을 연 서울 스페셜티 1세대 로스터리다. 게이샤, 콜롬비아 메사알타 카보닉 내추럴 같은 싱글오리진을 잔마다 내려주는데, 식기 전엔 베르가못 향이 돌다 식으면 복숭아 주스처럼 실키하게 풀린다. 좌석이 넉넉하게 편안한 공간은 아니지만, 커피 한 잔의 밀도로 그 좁음을 잊게 만드는 집이다. 마신 원두는 드립백·캡슐로 사서 나갈 수 있어, 잔을 비우고도 손에 남는 커피가 있다.
- 싱글오리진 브루잉(게이샤/콜롬비아 메사알타 카보닉 내추럴) — 식으면 복숭아·베리 뉘앙스, 약 8,000원
- 크림 올린 라떼 — 약 6,500원
- 애플파운드 — 사과의 새콤달콤함이 커피와 붙는 빵 안주, 약 6,000원
- 드립백·캡슐 원두(마켓컬리에서도 판매) — 마시고 사서 나가는 재미
사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).
인테리어나 뷰가 아니라 원두 품질·추출로 승부하는 집. 잔마다 싱글오리진을 내려줘서, 커피 한 잔에 진심인 당신이라면 종로에서 가장 만족스러운 선택이에요.
게이샤·카보닉 내추럴처럼 품종·가공법이 다른 원두를 골라 마시고 온도 변화에 따른 맛을 즐긴다면, 여긴 그 취향을 제대로 채워주는 곳이에요.
2002년부터 한자리를 지킨 스페셜티 1세대. 새로 뜬 곳보다 뿌리 있는 원조가 끌리는 당신에게 맞아요.
좌석이 넉넉하게 편안한 편은 아니에요. 노트북 펴고 몇 시간 눌러앉을 카페를 찾는다면 여긴 조금 불편할 수 있어요.
공간의 화려함이나 인생샷보다 커피에 무게가 실린 집이라, 사진 배경이 먼저인 당신이라면 아쉬울 수 있어요.
예약이 안 되니 주말 낮이 평일보다 여유롭다. 마신 원두가 마음에 들면 드립백·캡슐로 사서 나갈 수 있고, 같은 원두를 마켓컬리에서도 구할 수 있다. 서촌 산책 코스 초입에 두기 좋다.
구글 4.4 · 리뷰 911개. 네이버 블로그 1,988건. 리뷰 반복 평 "이 구역 커피 원탑", "20년 넘은 스페셜티 1세대 개척자", "원조 핸드드립". 여러 종로 카페 큐레이션 글에서 원두 공급처로 반복 언급.