5년근 인삼으로 낸 뽀얗고 진한 국물 — 강서구에서 20년 넘게 반복 검증된 삼계탕 한 그릇.
제대로 된 몸보신과 진한 삼계탕 국물을 좋아하는 당신이라면, 20년 넘게 반복 검증된 동네 노포의 손맛이 딱 맞는 곳이에요.
다만 당신이 가성비나 새롭고 실험적인 맛을 우선한다면, 여긴 그릇당 18,000원부터의 정통 삼계탕이라 다소 부담·무난하게 느껴질 수 있어요.
5년근 인삼으로 낸 국물이 뽀얗고 진하게 끓어, 은은한 인삼 향이 살 부드럽게 삶긴 영계 위로 번진다. 깍두기·겉절이·마늘 장아찌·아삭고추가 리필 없이 계속 채워지고, 곁들이는 숯불 닭구이는 매운맛으로 술안주까지 겸한다. 발산역에서 도보 5분, 20년 넘게 자리를 지킨 동네 노포답게 홀 매니저와 서빙 직원의 응대가 빠르고 살갑다. 향만 흉내 내는 여느 삼계탕과 달리 국물에 진심이 담겼다는 평이 오래도록 반복된다.
- 기본 삼계탕 18,000원 — 5년근 인삼 국물에 부드럽게 삶긴 영계, 든든한 몸보신 한 그릇
- 숯불 닭구이 — 매운맛으로 술안주까지 겸하는 곁들임, 아이들도 좋아하는 메뉴
- 밑반찬 4종(깍두기·겉절이·마늘 장아찌·아삭고추) — 리필 계속되는 아삭한 겉절이가 특히 호평
- 누룽지 백숙 — 대표 사진에 오르는 구수한 백숙 라인
사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).
5년근 인삼 국물에 든든하게 한 끼 채우고 싶은 당신이라면 — 복날 아니어도 보양식이 당기는 날 딱 맞는 곳이에요
20년 넘게 자리를 지킨 오래된 삼계탕집의 반복 검증된 맛을 좋아하는 당신에게 편안한 선택이에요
향만 흉내 내지 않고 진하게 끓인 국물을 찾는 당신이라면, 여기 국물의 깊이가 오래 남을 거예요
다만 당신이 가성비를 우선한다면, 삼계탕 한 그릇 18,000원부터는 부담스러운 편이에요 — 리뷰에서도 유일하게 반복되는 단점이 가격이에요
새롭고 실험적인 맛을 찾는 당신이라면, 여긴 정통 삼계탕의 정석에 가까워 의외성은 크지 않아요
복날·점심 피크엔 웨이팅 1시간을 각오할 것. 예약 불가라 오픈 직후나 피크를 피한 시간대가 유리하다. 자체 지하주차장은 협소하니 만차 시 건너편 웨딩홀 2시간 무료 주차를 이용하고, 매장 앞 픽업(직원이 카드·음식을 차까지)도 가능하다.
구글 평점 4.2 · 리뷰 1,493개. "강서구에서 여기보다 맛있는 삼계탕 없다" "향만 나게 하는 곳과 달리 국물에 진심" 같은 평이 반복. 네이버 블로그·카페에서 강서구 삼계탕 랜드마크로 지명됨.