주문 즉시 부쳐 겉바삭·속촉촉한 27년 명물 파전에 꿀막걸리 한 잔.
바삭한 전에 막걸리 한 잔, 요란하지 않은 노포의 온기를 좋아하는 당신이라면 오래 앉아 있고 싶어질 곳이에요.
다만 당신이 트렌디한 인테리어나 조용한 디너를 찾는다면, 여긴 학생들로 왁자한 학교 앞 술집에 가까운 편이에요.
중앙대 흑석역 앞에서 27년을 버텨온 파전·막걸리 노포다. 주문과 동시에 부쳐내는 명물 파전은 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 양배추와 채소가 촉촉하게 살아 있다. 밀가루를 적게 써 젓가락에 으스러질 만큼 얇고 바삭하며, 꿀막걸리·동동주 한 잔과 곁들이면 비 오는 날이 아니어도 생각나는 조합이 된다. 시끄럽지 않아 느긋하게 잔을 기울이기 좋고, 졸업하고도 이 맛을 잊지 못해 다시 찾는 이가 많다.
사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).
꿀막걸리·동동주에 파전을 곁들이는, 요란하지 않은 전통주점
주문 즉시 부쳐 겉바삭·속촉촉, 밀가루 적고 양배추 듬뿍
중앙대 앞 27년, 졸업생이 다시 찾는 변치 않는 맛과 인심
인생샷보다 학교 앞 노포의 정취에 가까워 촬영 목적엔 덜 맞음
파전·두부김치 등 정통 주점 메뉴 중심으로 실험적이진 않음
비 오는 날과 저녁 시간에 붐비니 이른 저녁이 여유롭다. 예약이 안 되므로 워크인, 새벽 3시까지 영업해 늦은 술자리에도 열려 있다.
구글 평점 4.5 (리뷰 307개). 리뷰에 '27년 역사', '중앙대 학생들의 추억', '명물 파전', '비 오는 날 막걸리에 김치전' 표현이 반복.