제일산꼼장어

자갈치시장 옆, 현지인도 인정하는 산꼼장어 노포

자갈치시장 초입, 자갈치해안로에 자리한 산꼼장어 전문점이다. 살아있는 꼼장어를 매콤한 양념에 재워 석쇠에 얹으면 불향이 은은하게 밴다. 실내 테이블은 물론 야외 좌석까지 넓게 갖춰 부산 특유의 야장(夜場) 분위기를 낸다. 붉은 간판이 자갈치시장 뒷골목에서 유독 눈에 띈다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

매콤하고 쫄깃한 부산 로컬 음식을 제대로 경험하고 싶은 당신이라면 — 자갈치시장 여행길에 들르기 좋은 곳이에요. 남포동 꼼장어 골목이 관광객 대상 바가지로 알려진 편인데, 이곳은 현지인도 인정하는 몇 안 되는 예외로 꼽혀요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 매운 양념이나 꼼장어 특유의 쫄깃한 식감에 예민한 편이라면, 여긴 다소 부담스러운 편이에요. 가격·웨이팅·영업시간이 공개된 자료로 확인되지 않아, 방문 전 전화로 물어보는 게 안전해요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기

예약 정보 없음 — 웨이팅 있을 수 있어 방문 전 전화 확인 권장(051-245-8990)

대표메뉴

산꼼장어 양념구이·석쇠구이·장어구이

요리종류

한식 · 해물·생선(장어·꼼장어)

위치

자갈치시장 인근 — 영화의거리·국제시장 도보권

좌석

실내 테이블 + 야외(야장) 좌석

1인가격·웨이팅·영업시간

원재료 확인 불가 — 방문 전 전화(051-245-8990) 확인 권장

저녁 시간대 야외(야장) 좌석이 인기라 붐빌 수 있다. 매운 양념이 기본이니 맵찔이는 사전에 강도 조절을 물어보는 게 좋다. 자갈치시장·영화의거리·국제시장이 모두 도보권이라 저녁 식사 코스로 엮기 좋다.

시그니처와 메뉴

• 산꼼장어 양념구이 — 매콤 짭짤한 양념에 재운 살아있는 꼼장어를 석쇠에 구워내는 대표 메뉴
• 장어구이(석쇠) — 양념 없이 불향으로만 승부하는 담백한 버전
• 꼼장어볶음밥 — 남은 양념에 밥을 볶아 마무리하는 메뉴, 블로그 후기에 반복 언급

분위기

붉은 간판이 자갈치시장 뒷골목에서 눈에 띄고, 실내 테이블부터 야외 좌석까지 넓게 이어진다. 매콤한 양념 냄새와 은은한 불향이 배어 있는, 관광객보다 현지인 발길이 잦은 노포 분위기.

공간의 이야기

부산토박이가 꼽은 맛집 리스트에서 "남포동 꼼장어는 사기의 대명사"라는 인식이 있지만 이 집은 그 예외로 언급된다. 자갈치시장 인근에서 살아있는 꼼장어를 즉석에서 구워 파는 산꼼장어 노포로, 오래전부터 현지인 사이에서 회자돼 왔다.

이곳만의 매력

남포동 꼼장어 골목 전반이 관광객 대상 바가지로 알려져 있는 가운데, 부산토박이 맛집 리스트에서 드물게 예외로 꼽히는 곳.

동네 이야기

자갈치시장, 국제시장, 영화의거리(씨앗호떡), 광복로 패션의거리가 모두 도보권 — 남포동 먹자골목 저녁 코스로 엮기 좋다.

사진을 남긴다면

눈에 띄는 붉은 간판 앞

인기와 방문 시 참고

네이버 블로그 1,054건·카페 98건에서 반복 언급, "불향이 은은하게 살아있는 꼼장어 맛집 BEST5"에 두 차례 소개, 부산토박이가 꼽은 맛집 리스트에도 포함