성북동에서 오래 사랑받은 비프랜차이즈 수제버거 골목집
성북동 골목 안 작고 아기자기한 가게다. 밀도 높은 수제 패티를 얇은 양파 슬라이스와 산뜻한 청겨자잎이 받치고, 번부터 패티까지 프랜차이즈에서는 나오지 않는 손맛이 배어 있다. 감자튀김 대신 시키는 아삭한 연근튀김이 이 집의 진짜 사인이다. 바 자리에 앉으면 버거가 조리되는 과정을 그대로 지켜볼 수 있다.
나에게 맞는 곳일까?
이런 시간을 좋아한다면
체인 버거 말고 손으로 굽는 밀도 있는 패티와 이 집만의 연근튀김을 찾는 당신이라면, 성북동 산책 끝에 들르기 좋은 곳이에요.
방문 전에 생각할 점
넓고 여유로운 자리에서 느긋하게 먹고 싶은 당신이라면, 좁고 아담한 편이라 붐빌 때는 빠듯할 수 있어요.
내 취향을 확인하고 있어요.
방문 전에 알아둘 것
- 예약과 대기
- 예약 없이 선결제·바 자리 웨이팅, 재료 소진 시 조기 마감
- 대표메뉴
- 수제버거 + 연근튀김
- 요리종류
- 비프랜차이즈 수제버거(양식)
- 웨이팅
- 선결제·좌석 협소로 붐빌 때 대기, 재료 소진 시 조기 마감
- 예약
- 예약 없이 방문
- 영업시간
- 화~일 11:00~15:00, 17:00~21:00(주말 ~20:30) · 월 휴무 · 브레이크타임 15:00~17:00
한성대입구역 5번 출구에서 약 735m. 월요일 휴무이고 15:00~17:00 브레이크타임이 있으니 점심 늦게나 이른 저녁은 피한다. 재료 소진 시 조기 마감되므로 늦은 시간 방문은 확인이 필요하다. 근처 '녹기전에' 아이스크림과 묶어 성북동 코스로 즐기기 좋다.
시그니처와 메뉴
수제버거 · 1만원대
밀도 높은 패티, 청겨자잎·얇은 양파로 기름진 맛을 잡음
연근튀김 · 사이드
감자튀김보다 추천되는 아삭한 시그니처 사이드
고수 추가 · 옵션
버거에 고수를 올려 색다르게
- 밀도 높은 수제 패티 버거 — 청겨자잎·얇은 양파 슬라이스로 기름진 맛을 잡은 한 개 1만원대
- 연근튀김 — 감자튀김 대신 추천되는 아삭한 사이드, 이 집의 시그니처
- 고수 추가 옵션 — 버거에 고수를 얹어 색다르게 먹는 매니아 조합
- 바 자리 — 조리 과정을 보며 먹는 자리
분위기
작고 아기자기한 실내에 따뜻함이 묻어난다는 평이 반복된다. 입구부터 아기자기하게 꾸며져 있고, 바 자리에서는 조리 과정을 지켜보며 먹을 수 있다.
공간의 이야기
성북동에서 오래 사랑받아온 수제버거집으로, 동네에 매니아층이 두텁다고 여러 블로그가 전한다. 계산은 선결제 방식이며, 재료가 소진되면 영업 중에도 조기 마감된다는 후기가 있다.
이곳만의 매력
감자튀김을 연근튀김으로 대체한 사이드와 고수 추가 옵션 — 흔한 수제버거집과 차별되는 이 집만의 시그니처.
동네 이야기
성북동 골목 상권. 인근 '녹기전에' 아이스크림, 성북동 카페들과 이어지는 데이트·산책 코스로 자주 묶인다. 한성대입구역 도보권.
사진을 남긴다면
바 자리에서 보이는 조리 장면과 아기자기한 실내. 날씨 좋은 날 테라스 자리.
인기와 방문 시 참고
구글 평점 4.6 · 리뷰 158개. 네이버 블로그 563건·카페 41건. "비프랜차이즈 수제버거의 정석", "성북동에서 오래 사랑받은 매니아층 두터운 집", 연근튀김을 꼭 먹으라는 평이 여러 소스에 반복.
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