간판도 안 보이는 인쇄소 골목 2층, 국내에 몇 없는 게살쌀국수를 내는 흑백요리사2 셰프의 베트남 식당
여행 온 듯한 로컬 감성과 타협 없는 진짜 현지 베트남 맛을 찾는 당신이라면 — 낡은 계단을 올라 문을 여는 순간, 여기가 왜 화제인지 단번에 알게 될 거예요.
다만 당신이 웨이팅이나 예약 불가가 부담스럽거나, 자극 없는 순한 한국식 쌀국수를 원한다면 — 여긴 점심·주말 대기가 길고 매콤칼칼한 현지향이 강한 편이에요.
낡은 인쇄소 건물 2층, 간판도 잘 안 보이는 계단을 올라 문을 열면 세상이 바뀌는 베트남 식당이다. 흑백요리사2 '미스터사이공' 셰프의 가게로, 한국인 입맛에 맞춘 퓨전이 아니라 현지 그대로의 맛을 낸다. 시그니처는 국내에서 보기 드문 게살쌀국수. 매콤칼칼한 국물에 겉바속촉 반쎄오까지, 을지로 힙지로 한복판에서 즐기는 본토식 한 그릇이다.
- 게살쌀국수(Bánh canh cua, 14,000원) — 국내 유일에 가깝게 언급되는 시그니처, 매콤칼칼한 국물
- 반쎄오(Bánh xèo, 24,000원) — 겉바속촉 베트남식 부침개, 후기에서 가장 자주 호평
- 흑백사이공 게살국수(22,000원) — 방송 출연 셰프 버전 업그레이드 메뉴
- 트러플 보양쌀국수(23,000원) — 트러플 향 올린 진한 국물, 구글 리뷰에서 반복 언급
사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).
한국인 입맛 타협 없이 현지식으로 낸다는 평이 후기·리뷰에 반복
Bánh canh cua 등 익숙하지 않은 현지 메뉴가 시그니처
인쇄소 골목 낡은 2층, 현지인 스태프의 로컬 식당 감성
낡은 계단→베트남풍 실내 대비가 사진 포인트
예약이 안 되고 점심·주말 대기가 길어 시간 여유 필요
매콤칼칼·현지향이 강해 순한 한국식 쌀국수를 원하면 부담
예약이 안 되고 점심·주말 웨이팅이 길다(토요일 낮 14팀 대기 후기). 브레이크타임(15:00~17:00) 직후인 17시 무렵이나 오픈런이 유리하다. 캐치테이블/테이블링으로 미리 원격 대기를 걸어두면 현장 대기가 짧다. 게살쌀국수엔 게튀김 추가가 자주 권장된다.
구글 평점 4.1 · 리뷰 189개. 다이닝코드 4.2(리뷰 48). 네이버 블로그 3,100여 건. 블루리본 서베이 선정 언급, 흑백요리사2 '미스터사이공' 출연으로 화제. 유튜브 다수 채널(갓푸드·미리먹 등) 먹방.