첫입부터 훅 오는 단짠 양념에 잡내 없이 쫄깃한 족발 — 성수에서 든든하게 배 채우는 한 끼.
첫입부터 확 오는 단짠 양념을 좋아하고, 성수에서 든든한 한 끼로 배를 채우고 싶은 당신이라면 만족스러운 곳이에요.
다만 당신이 단맛을 싫어하거나 조용히 천천히 즐기는 자리를 원한다면, 여긴 양념이 세고 홀이 붐벼 정신없는 편이에요.
입에 넣자마자 단짠한 양념이 훅 밀고 들어온다. 껍질은 쫄깃하고 속살은 부드러워, 씹을수록 결이 풀리는 족발이다. 돼지 특유의 잡내는 거의 없고, 첫입의 강한 단맛이 먹을수록 조금씩 옅어진다. 밑반찬으로 나오는 냉콩나물국은 담백해서 진한 양념 사이를 헹궈준다.
사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).
여러 후기가 '먹자마자 단짠한 양념 맛이 강하게 느껴진다'고 반복 — 강한 첫입을 좋아하면 잘 맞아요.
오래 다닌 단골이 언급될 만큼 자리 잡은 집이라, 동네의 오래된 맛을 찾는다면 좋아요.
'돼지고기 냄새가 거의 없고 쫄깃한 듯 부드럽다'는 평이 반복돼, 식감을 중시하면 만족스러워요.
'단맛을 싫어하면 호불호가 갈릴 맛'이라는 후기가 있어, 단짠을 부담스러워하면 안 맞을 수 있어요.
'너무 시끄럽고 정신없이 먹다 나왔다', '웨이팅이 길다'는 평이 있어, 조용한 식사를 원하면 아쉬워요.
'막국수·순대국밥이 사라지고 족발 대중소만 남았다'는 단골 아쉬움이 있어, 다양한 곁들임을 기대하면 단출해요.
예약이 안 되고 웨이팅이 길어, 붐비는 시간을 피하거나 '포장은 금방 된다'는 후기를 참고해 포장으로 집에서 먹는 것도 방법이에요. 영업은 매일 낮 12시부터 밤 10시까지.
구글 평점 4.0 · 리뷰 1,032개. 여러 후기가 '서울 3대 족발'로 부르며 '단짠 양념이 강하게 느껴진다', '쫄깃한데 부드럽다', '돼지 냄새가 거의 없다'를 반복 언급.