우면동 골목 주택을 개조한 40년 청국닭도리탕 터줏대감
주택을 개조한 가정집 구조의 홀에, 저온에서 뭉근하게 졸인 닭도리탕이 냄비째 오른다. 청국장을 풀어 끓인 국물은 쿰쿰한 냄새 대신 진하고 달큰하며 걸쭉하게 감칠맛을 낸다. 밑반찬으로 나오는 채썬 감자전은 간을 하지 않아 국물에 찍어 먹고, 우동 사리와 볶음밥으로 코스를 마무리한다. 40년째 우면동 골목을 지켜온, 멀리서도 찾아오는 자리다.
나에게 맞는 곳일까?
이런 시간을 좋아한다면
쿰쿰함 없이 진하고 깊은 청국장 국물과 뭉근하게 졸인 닭도리탕을 소주 한 잔에 곁들이고 싶은 당신이라면, 양산형 닭도리탕과는 다른 40년 내공을 만날 곳이에요.
방문 전에 생각할 점
다만 당신이 트렌디한 공간이나 빠른 회전, 깔끔한 인테리어를 기대한다면, 여긴 가정집을 개조한 노포라 그런 감각과는 거리가 있는 편이에요.
내 취향을 확인하고 있어요.
방문 전에 알아둘 것
- 예약과 대기
- 방문 1시간 전 전화 예약 권장 (평일 낮 여유)
- 대표메뉴
- 청국닭도리탕 (일반 닭도리탕도 있음)
- 요리종류
- 한식 · 닭요리 (닭볶음탕)
- 웨이팅
- 평일 낮 여유, 1시간 전 전화 예약 권장
- 영업시간
- 화~금 11:00~21:00 / 토·일 11:30~21:00 / 월 휴무 (일부 일요일 휴무 후기 있음)
- 주차
- 가게 앞 6대가량 (이중주차), 전용 주차장 있음
방문 1시간 전 전화로 미리 주문·예약하면 대기 없이 먹을 수 있다. 평일 12시 이전은 붐비지 않는 편. 주차는 가게 앞 공간에 이중주차. 감자전은 국물에 찍어 먹고, 우동 사리와 볶음밥으로 코스를 마무리하는 것이 정석.
메뉴
청국닭도리탕 · 1인 2만원대
시그니처 — 청국장을 풀어 진하고 걸쭉한 국물
닭도리탕(닭볶음탕) · 1인 2만원대
청국장 없는 기본 버전
감자전 · 기본 반찬
채썬 감자를 바삭하게 구움, 간 없이 국물에 찍어 먹음
우동 사리 · 추가
국물을 즐기기 위한 사리 추가
볶음밥(공기밥) · 추가
냄비에 공기밥을 넣어 김가루 얹은 셀프 볶음밥
- 청국닭도리탕 — 청국장과 닭도리탕 양념이 어우러진 진하고 걸쭉한 국물, 이 집 시그니처 (1인 2만원대)
- 감자전 — 채썬 감자를 바삭하게 구운 기본 밑반찬, 간이 없어 국물에 찍어 먹는다
- 우동 사리 추가 — 국물을 끝까지 즐기는 코스 (추가)
- 볶음밥 마무리 — 공기밥을 냄비에 넣어 김가루 얹은 셀프 볶음밥
분위기
주택을 개조한 가정집 같은 실내. 청국장 냄새가 홀에 감돌지만 먹을 때는 감칠맛을 돋우는 정도. 걸쭉한 국물이 냄비에서 끓는 소리, 노포 특유의 편안하고 정겨운 정서.
공간의 이야기
주택을 개조해 만든 식당이라 실내 구조가 가정집 같다. 네이버 블로그와 여러 후기에서 "40년 된 우면동 터줏대감"으로 반복 소개되며, 멀리서도 찾아오는 닭볶음탕 맛집으로 언급된다.
이곳만의 매력
청국장을 풀어 끓인 '청국닭도리탕'이 시그니처 — 흔한 닭도리탕과 달리 청국장의 깊은 맛이 양념과 어우러져 진하고 걸쭉한 국물을 낸다. 쿰쿰한 냄새 없이 감칠맛만 돋우는 것이 반복되는 평가.
동네 이야기
서초구 우면동 골목 안, 식유촌길. 양재 방면과 가까워 양재·우면동 일대 방문 시 묶기 좋다.
사진을 남긴다면
냄비째 끓는 걸쭉한 청국닭도리탕과 바삭하게 구운 채썬 감자전.
인기와 방문 시 참고
구글 평점 4.4 / 리뷰 574개. "양산형 닭도리탕과는 다른 진득하고 깊은 풍미", "청국장을 좋아하면 무조건 이곳", "멀리서도 찾아오는 찐맛집" 등 반복 호평. 40년 된 우면동 터줏대감으로 소개됨.