잡내 없이 맑고 담백한 한우 육수 — 새벽에도 불이 꺼지지 않는 24시간 해장 국밥.
조미료 맛 없는 고기 본연의 맑은 국물과 부드러운 한우를 좋아하는 당신이라면, 혼밥으로도 술자리 뒤 해장으로도 든든하게 채워주는 곳이에요.
다만 당신이 조용하고 여유로운 식사를 원한다면, 피크 시간엔 웨이팅과 붐빔을 각오해야 하는 편이에요.
잡내 없이 맑고 담백한 한우 육수가 첫 술부터 입안을 채운다. 국밥 안 한우는 입에서 녹을 만큼 부드럽고, 넉넉한 우거지와 대파가 씹는 맛을 더한다. 적당히 익은 깍두기와 김치가 단조로울 수 있는 국물 맛을 잡아준다. 24시간 불이 꺼지지 않아, 새벽 술자리 뒤 속을 데우러 오는 이들과 낮의 관광객이 뒤섞인다.
사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).
조미료 없이 고기 본연의 감칠맛이 살아있는 국물과 녹을 듯 부드러운 한우를 리뷰가 반복해 언급한다.
새벽 술자리 뒤 해장용으로 강력 추천된다는 평이 반복된다. 혼밥·가족 외식·해장 모두 무난하다.
신선한 육회에 과하지 않은 양념 — 일본인 관광객이 가장 많이 찾는 시그니처다.
사람이 많아 붐비는 시간대엔 웨이팅이 있다. 리뷰가 '붐비는 시간대는 피하라'고 조언한다.
외국인 관광객이 많이 몰려 조용한 식사를 원하는 사람에겐 번잡하게 느껴질 수 있다.
붐비는 식사 피크 시간대는 피하는 게 좋다는 리뷰가 반복된다. 예약이 안 되니 웨이팅을 피하려면 늦은 밤·이른 아침 등 한산한 시간을 노려라. 강남역·신논현역에서 가깝다.
구글 평점 4.7 / 리뷰 464개. 리뷰에 반복되는 평: "잡내 없이 깔끔한 육수", "입에서 녹는 한우", "재방문 200% 로컬 맛집". 일본인 관광객 사이에서 육회비빔밥으로 소문나 외국인 손님이 눈에 띄게 많음.