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서울›상수›홍대삭 상수본점

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서울 · 명소

홍대삭 상수본점

홍대 3대 튀김집이라 불릴 만큼, 김말이·야채튀김을 모은 삭모듬튀김 하나로 소문난 상수동 분식집이다.

머무는 시간
포장 5~10분 · 매장 20~30분
예상 비용
1만원 내외(추정, 가성비 언급 다수)

상수동 수제튀김 분식집

상수역 1번 출구에서 도보 5분, 독막로 안쪽 골목에 자리한 작은 분식점이다. 키오스크로 주문하고 단무지·간장은 셀프바에서 직접 덜어 먹는 방식이다. 매장 테이블은 6개 남짓으로 작아 대부분 포장 손님으로 붐빈다. 옛날떡볶이보다 김말이·야채튀김을 모은 삭모듬튀김 쪽이 여러 방문기에서 반복적으로 언급되는 간판 메뉴다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

튀김 위주로 가볍게 먹고 싶은 당신이라면 — 김말이·야채튀김을 골고루 맛볼 수 있는 상수동 분식집이에요. 야장에서 튀김에 술 한 잔 곁들이고 싶은 당신에게도 잘 맞는 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 떡볶이 자체의 강렬한 맛을 기대한다면, 여긴 무난하고 평범한 편이라 다소 아쉬울 수 있어요. 여럿이 매장에 앉아 오래 머물고 싶은 당신에게는 테이블이 6개뿐이라 좁게 느껴질 편이에요.

내 취향을 확인하고 있어요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기
예약 불가 · 키오스크 주문
대표메뉴
삭모듬튀김 · 옛날떡볶이 · 김말이튀김
요리종류
분식(수제튀김+떡볶이)
1인가격
1만원 내외(추정, '가성비' 언급 다수)
웨이팅
명시 정보 없음 · 테이블 6개 남짓으로 포장 위주
예약
불가 · 키오스크 주문
영업시간
11:00~21:00(한 후기는 '매일', 다른 후기는 '화~토'로 상이 — 방문 전 확인 필요)

테이블이 6개뿐이라 포장을 추천하며, 상수역 1번 출구에서 도보 5분 거리다.

시그니처와 메뉴

삭모듬튀김

김말이·야채튀김 등을 모은 간판 메뉴

옛날떡볶이

순하고 무난한 맛으로 언급됨

김말이 튀김

낱개 주문 가능, 재구매 후기 다수

  • 삭모듬튀김 — 김말이·야채튀김 등을 모아낸 간판 메뉴, 여러 방문기에서 반복 언급됨
  • 옛날떡볶이 — 순하고 무난한 맛으로, 튀김과 곁들이는 사이드로 주로 언급됨
  • 김말이 튀김 — 낱개 주문도 가능, 재방문 후기에서 자주 꼽히는 품목

분위기

작은 매장에 테이블 6개 남짓, 포장 손님이 끊이지 않는 분주한 분식집 분위기다.

공간의 이야기

상수본점을 시작으로 문래·신중동 등에 지점을 낸 분식 브랜드다. '홍대 3대 떡볶이'라는 이야기가 방문기에 종종 등장하지만, 근거는 불분명하다.

이곳만의 매력

여러 방문기에서 공통적으로 꼽히는 강점은 떡볶이가 아니라 수제 튀김이다.

동네 이야기

카페 피오니 등 상수동 카페거리와 가까워, 근처 카페 투어와 엮어 다니는 방문기가 많다.

인기와 방문 시 참고

네이버 블로그 누적 348건, '1티어 튀김 맛집' · '홍대 3대 튀김집' 등 반복 언급. 구글 평점 데이터는 없음(리서치온리 수집).

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1인 15,000원~ (코스 기준, 단품 별도)
약 40~60분
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취향을 묻고, 당신이 고릅니다.

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시대·원산지가 뒤섞인 수입 빈티지를 직접 뒤져 단벌 한 벌을 발굴하는 재미.

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아이템별 상이(수집 자료 미확정)
20~40분 둘러보기
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회뜰때까지

겨울 방어철엔 '인생 방어회'로 불리는 두툼한 방어회가 코스 중심에 오른다.

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비공개(코스 가격 정보 미확인 — 원재료에 명시 없음)
약 1.5~2시간(전채~회~식사~디저트 코스 진행 기준 추정)
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케이클링

이름·문구를 새긴 레터링케이크를 카카오톡 상담만으로 맞춤 제작해주는 상수 골목 케이크숍이다.

이 장소에서 0.1km · 직선 거리

비공개 — 디자인 상담 후 개별 안내(고정 가격표 확인 안 됨)
픽업·상담 위주로 짧게 머무는 편(추정)

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1인 1.2만~1.5만원대(추정)
40분~1시간
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쯔양이 다녀간 뒤 '또간집'으로 불리는 사당역 룸식 참치 코스 — 석사코스부터 특수부위가 두툼해진다.

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1인 43,000~90,000원 (코스)
1.5~2시간
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큐레이션 근거와 출처

수제 튀김 중심

김말이·야채튀김을 모은 삭모듬튀김이 여러 방문기에서 공통적으로 꼽히는 대표 메뉴다

튀김+술 야장 조합

'최고의 튀맥집'처럼 튀김에 술을 곁들이는 방문기가 있다

떡볶이 자체는 평범

한 방문기는 떡볶이 맛을 '무난하고 평범한 편'이라 평가했다

좁은 매장

테이블이 6개 남짓으로 작아 여럿이 오래 앉아있기엔 불편하다는 후기가 있다

방문 정보는 변경될 수 있어요. 방문 전 운영 정보를 확인해주세요.

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