자인뭉티기 — 서울 명소

명소

자인뭉티기

당일 도축 한우 뭉티기 한 코스만 파는 양재 20년 노포

왜 가야 하나

당일 도축한 한우 두 마리분을 그날 다 소진하는, 서울에서 귀한 뭉티기 육사시미 코스.

For You당신의 취향 기준

이런 사람에게 맞아요

생고기 육사시미의 원초적 식감을 좋아하고, 와인이나 위스키를 챙겨 와 콜키지 없이 편하게 모이고 싶은 당신이라면 — 코스 하나에 뭉티기부터 투뿔 구이까지 다 나오는 이곳이 잘 맞아요.

이런 사람에겐 덜 맞아요

다만 당신이 조용하고 쾌적한 식사를 원한다면, 여긴 홀이 시끄럽고 환기가 약해 고기 냄새가 옷에 배는 편이에요. 생고기가 부담스럽다면 코스 구조상 선택지가 좁기도 하고요.

1인5.5만~6만원 (코스)

체류1시간 30분~2시간

예약·웨이팅웨이팅 있음 · 예약 권장 · 콜키지 프리

양재역 뒷골목, 상호가 곧 메뉴인 집이다. 당일 도축한 한우 두 마리분을 그날 뭉티기로만 소진해 잡내도 질김도 없이 뭉텅뭉텅 썰어낸다. 쫀득한 우둔살을 고추가루와 참기름이 어우러진 양념장에 찍으면 매운맛보다 감칠맛과 단맛이 먼저 올라온다. 뭉티기로 시작해 청양고추를 얹은 뭉티기 초밥, 차돌·상등심·통안창·갈비살·살치로 이어지는 한우구이, 뜨끈한 잔치국수로 닫는 선주후면의 코스가 한 줄기로 흐른다.

시그니처

뭉티기(생고기 육사시미) — 당일 도축 우둔살을 뭉텅뭉텅, 고추가루·참기름 양념장에 (코스 포함)
뭉티기 초밥 — 생고기·양념장·청양고추를 얹어 아삭한 매움으로 전환 (코스 포함)
한우구이 모듬 — 차돌·상등심·통안창·갈비살·살치 1++ 구성 (코스 포함)
잔치국수 — 뜨끈한 국물과 소면으로 닫는 선주후면 (코스 포함)

코스 구성

6.0 코스

60,000원

뭉티기(60g) + 구이(150g) + 뭉티기초밥 + 소면, 주류 저렴(2,000원)

5.5 코스

55,000원

기본 뭉티기 + 뭉티기초밥 + 차돌·등심·갈비살 구이 + 미니소면

두부김치·북어국

기본 제공

코스 시 기본 반찬으로 나와 안주로도 좋음

사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).

성향 적합도

생고기 육사시미의 원초적 식감

당일 도축 우둔살을 뭉텅뭉텅 썰어 한 점마다 식감이 다른 뭉티기 — 서울에서는 귀한 메뉴.

코스 하나에 생고기부터 투뿔 구이까지

뭉티기·초밥·차돌/상등심/통안창/갈비살/살치 구이·잔치국수가 5.5만~6만원 한 코스로 흐른다.

콜키지 프리 모임 최적

와인·위스키를 챙겨 와도 콜키지가 없어 BYOB 모임 장소로 자주 쓰인다.

시끄럽고 환기 약함

홀이 매우 시끄럽고 환기가 약해 고기 냄새가 옷에 배는 편 — 조용한 식사를 원하면 불편.

생고기 중심 코스

메뉴가 뭉티기 코스 한 가지 위주라 생고기가 부담스러우면 선택지가 좁다.

EDITOR'S TIP

그냥 가면 웨이팅이 꽤 있으니 예약 권장. 콜키지 프리라 와인·위스키를 챙겨 가면 좋고, 토·일·공휴일은 휴무. 근처 설빙에서 빙수로 마무리하는 동선이 블로그에 반복 등장.

기본 정보

대표뭉티기(생고기 육사시미) · 뭉티기 초밥 · 한우구이 모듬

가격5.5만~6만원 (코스)

대표메뉴뭉티기 코스 (뭉티기 + 뭉티기초밥 + 한우구이 + 잔치국수)

요리종류한식 · 생고기(육사시미)·한우구이 전문

1인가격5.5만~6만원 코스

웨이팅있음 (예약 권장)

예약권장 · 콜키지 프리(와인·위스키 반입 자유)

영업시간월~금 11:30~22:00 (라스트오더 21:00, 브레이크 14:30~16:30) · 토·일·공휴일 휴무

주차건물 옆 (블로그 언급)