잡내 없이 두툼한 돼지 특수부위 모듬구이 — 꼬들살과 마무리 짜파게티까지.
고기 퀄리티로 저녁을 완성하고 싶은 당신, 여러 부위를 한 번에 맛보고 소스별로 즐기는 걸 좋아하는 당신이라면 만족할 곳이에요. 친구·가족 모임 장소를 찾는 당신에게도 잘 맞아요.
다만 조용하고 한적한 식사를 원하는 당신이라면, 피크타임엔 북적이는 편이니 저녁 8시 이후를 노리는 게 좋아요. 채식이나 가벼운 한 끼를 찾는 당신에게는 결이 맞지 않는 곳이에요.
신용산역에서 몇 걸음, 용리단길 골목에 자리한 돼지 특수부위 전문 구이집이다. 생고기 모듬구이를 시키면 삼겹부터 꼬들살까지 여러 부위가 한 판에 오르는데, 꼬들살은 씹을수록 고소하고 두툼하다. 잡내 없이 깔끔한 고기와 궁합 맞춘 밑반찬, 마늘소스를 비롯한 여러 찍먹 소스가 끝까지 질리지 않게 받쳐준다. 고기 뒤에 볶아 먹는 짜파게티가 마무리로 반복해 언급되는 집이다.
- 돼지고기 생고기 모듬구이 (여러 특수부위 한 판, 2~3만원대)
- 꼬들살 (씹을수록 고소하고 두툼한 대표 부위)
- 짜파게티 (고기 뒤 마무리로 반복 언급되는 메뉴)
- 마늘소스 등 찍먹 소스 구성
사진 = 구글 플레이스 실사진(탭하면 확대).
잡내 없이 두툼하고 깔끔한 고기 + 궁합 맞춘 밑반찬, 재방문 평 반복
삼겹 아닌 꼬들살 등 여러 부위를 한 번에, 소스별로 즐기는 구성
용리단길에서 현지인이 자주 찾는 고깃집으로 언급
인기집이라 피크타임엔 북적이고 웨이팅 발생 — 8시 이후가 편함
피크타임 웨이팅이 있으니 예약이 안전하다. 북적이는 게 싫다면 저녁 8시 이후 방문하면 서빙도 빠르고 편하다. 신용산역에서 도보로 가깝다.
Google 평점 4.8 (리뷰 441개). 리뷰에 '고기 퀄리티 좋음', '잡내 없이 깔끔', '재방문 의사', '모임 추천'이 반복됨.