공원칼국수
동죽조개 국물의 시원함 위에 땀나게 매운 배추김치를 얹어 먹는 한 그릇 — 이 조합 하나가 이 집의 전부다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
Salmon Brothers에서 이어지는 발견
연어사시미와 육회를 하이볼 한 잔과 함께 — 재방문객이 끊이지 않는 광안리 2층 술집
음식점
돼지나무사랑걸렸네 부산서면본점
직원이 처음부터 끝까지 구워주는 통대파·드라이에이징 갈매기살, 웨이팅 줄을 서서라도 먹는 서면 고기집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2인 6~8만원대(추정)
60~90분(웨이팅 별도)
60~90분(웨이팅 별도)
음식점
박옥희 할매집원조복국
60년째 미포 골목을 지킨 복국집, 맑은 지리탕 한 그릇이 전날의 피로를 씻어낸다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2만원대 추정(정확한 메뉴 가격 미확인)
40~60분
40~60분
태종대짬뽕
기름맛을 걷어낸 얼큰한 차돌짬뽕 — 관광지 밥집의 기대를 뒤집는 자가제면 국물.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만~1만3천원대
40분~1시간
40분~1시간
영남식육식당 동래점
큐브로 썰려 나오는 깍둑등심과, 부위를 섞어 내주는 특소금구이 한 접시
부산에서 만나는 또 다른 맛집
점심특선 3만원대 / 저녁 1인 5만~7만원
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
김유순대구뽈찜
여느 찜집처럼 양념에 범벅하지 않고, 산더미 콩나물 위에 양념장을 끼얹어 직접 버무려 먹는 부산식 대구뽈찜.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대(2인 소 기준)
40~60분
40~60분
음식점
의령식당
뽀얀 사골국물이 대세인 요즘, 40년째 맑고 슴슴한 정통 부산식 돼지국밥을 지키는 골목 노포
부산에서 만나는 또 다른 맛집
7천원대
30~40분
30~40분
덕산명가참소국밥
새벽 6시부터 여는, 만 원 아래로 한우 육수 국밥을 비우는 대연동 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
9,000~9,500원
30~40분
30~40분
가야공원 돼지국밥 부산대점
돼지국밥에 삼겹·목살이 아니라 100% 항정살을 올려, 맑고 담백한 국물에 부드러운 고기를 맛볼 수 있는 집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1.2만원
30~40분
30~40분
돌고래순두부
김치의 새콤한 감칠맛이 밴, 다른 데선 맛보기 힘든 이 집만의 순두부찌개 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
8,000~10,000원
30~40분
30~40분
음식점
개미집 서면1번가직영점
서면 1번가 골목의 '진짜 직영점' — 체인과 맛이 확연히 다르다고 현지인이 짚어주는 낙곱새 원조.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만5천~2만원대
40분~1시간
40분~1시간
기장총각대게
집게발이 살아 움직이는 대게·킹크랩을 관광지 값 없이 배부르게 먹고, 남은 내장으로 볶음밥과 라면까지 마무리하는 기장시장 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · writer조용한부자 · CC BY 4.0
1인 6만원대 (2인 12~16만원, 상차림비 별도)
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
거대갈비
해운대 달맞이길에서 '영롱한 양념갈비'로 통하는 소문난 암소갈비 — 점심특선이면 문턱이 낮아진다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
저녁 정찬은 가격대 있음 · 점심특선은 한결 가볍게(정확 금액 미확인)
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
금랑횟집
통창에 광안대교가 통째로 걸린 자리에서 신선한 회에 스끼다시가 끝없이 나오는 수변 한상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 5~7만원대(수변한상 기준·추정)
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
음식점
미포집 광안리
광안대교와 바다를 코앞에 두고 해물장 한 상을 받는, 광안리 오션뷰 해물장집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 3만원대(추정, 지점별 상이 가능)
60~90분
60~90분
음식점
백화양곱창 6호
자갈치 곱창골목에서 가장 많이 회자되는, 직원이 직접 구워주는 노포 양곱창집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 3만원대(모둠+볶음밥 기준)
60~90분
60~90분
음식점
속씨원한대구탕 해운대점
해운대 아침 8시, 대기 없이 앉아 큼직한 대구 살과 맑고 칼칼한 국물로 속을 푸는 해장 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
13,000원
30~40분
30~40분
음식점
해운대 쇼미더고기
세트를 시키면 고기가 종류별로 나오고, 사장·직원이 초벌 고기를 테이블에서 직접 구워준다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만5천~2만원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
재기돼지국밥
입구 오픈 주방에서 국밥을 토렴하는 장면을 보며 기다리다, 잡내 없이 뽀얀 55년 전통 국물을 뜨끈하게 받아먹는 부산 돼지국밥의 원형.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
30~40분
30~40분
얼크니손칼국수 기장본점
미나리·버섯 얼큰 샤브 육수에 손칼국수와 볶음밥까지 이어지는 9천원 한 냄비 코스
부산에서 만나는 또 다른 맛집
9,000~11,000원
50~70분
50~70분
해운대31cm해물칼국수 본점
31cm 대접에 국물이 안 보일 만큼 쏟아부은 바지락 — 서울 물가 대비 9,500원의 충격적 가성비.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · Ninetale87 · CC BY 4.0
9,500원
30~40분
30~40분
음식점
머거방
감천문화마을 걷다 지친 발걸음이 저절로 멈추는, 마을 초입의 밥집 겸 카페
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1만원대(추정)
20~40분(추정)
20~40분(추정)
더맛
진열대에서 고른 한우 투뿔을 내 불판에 직접 올려 굽는, 부경대 앞 대연동 본점의 정육식당식 한우.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 4~6만원대(소고기 기준)
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
음식점
오복식당
새벽부터 자갈치·공동어시장 상인들이 찾는 진짜 현지인 백반, 고등어정식 한 상
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 8,000원~
30~40분
30~40분