
벼랑순대국
직접 담근 매콤달콤 마늘 양념장에 찍어 먹는, 다른 집 두세 배 양의 푸짐한 고기.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
40~50분
서울 · 지역을 유지해요
어향가지 하나 먹으러 서울을 뒤지다 결국 여기서 멈추는, 이태원 골목의 본토식 노포.

직접 담근 매콤달콤 마늘 양념장에 찍어 먹는, 다른 집 두세 배 양의 푸짐한 고기.
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첫입에 육즙이 팍 터지는 돼지고기+새우 군만두 — 수요미식회가 짚은 그 맛.
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사진 출처 · 서울특별시 (개별 사진가 미표기) · CC BY 4.0; KOGL Type 1
기사식당의 무료 크림스프·미역국·밥에 버터 녹인 살치살 철판 스테이크와 경양식 최상급 두께 돈까스가 한 상에 오르는, 한식×미국 다이너의 교집합.
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홍대 소음을 벗어난 비탈길 끝, 예약해두고 굽기 맞춘 스테이크와 직접 만든 소스 파스타를 조용히 먹는 자리.
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직접 담근 발효 재료와 5년 묵은지로 다시 쓴 한식 — '흑백요리사' 오스틴 강의 묵정동 다이닝.
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주문 즉시 쪄서 손질해 주는 점보 랍스터를 2시간 무제한으로 — 회 코너의 참다랑어 뱃살·우니·단새우까지 얹어서.
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밥알이 살아있는 샤리와 비린내 없는 선도를 2만원 안팎에 — 여의도 가성비 초밥의 기준점.
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사장님이 자리마다 붙어 숙성 삼겹살에 김치까지 같이 구워주는, 손 하나 안 대도 되는 노포.
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숯불에 구운 이베리코를 소금 세 종류와 멜젓만으로 — 육즙이 그대로 살아난다.
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속초에서 먹던 그 칼칼한 장칼국수를, 점심 딱 4시간만 여는 석촌동 노포에서.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

쫄깃한 손만두피에 통새우가 꽉 찬 30년 이북식 손만두 — 슴슴하지만 재료로 승부하는 블루리본 노포.
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놋쇠 유기그릇에 산처럼 쌓인 미나리 곰탕 — 미슐랭 빕구르망 2년 연속의 압도적 비주얼 한 그릇.
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중국어 간판이 한글보다 많은 골목, '건대 신 차이나타운'
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
전 좌석 개별룸에서 먹는 동해 성게알·게살 물회 — 2012년부터 이어진 블루리본 해산물 밥상.
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가게 한켠에서 직접 빚는 이북식 왕만두가 든 담백한 사골 만두국.
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한옥 카페뿐인 익선동에서 유일하게 이스탄불식 고등어 케밥을 파는 집.
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겉은 바삭 속은 쫄깃한 '인생 캉파뉴'를 사러 줄 서는, 프릳츠·어니언과 나란히 꼽히는 장인 베이커리.
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등촌칼국수 계보의 원조로 꼽히는, 마늘 진한 버섯매운탕 단일 메뉴 노포
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화교 3대가 70년 이어온 노포에서 납작면 짜장과 단골들이 인정하는 딤섬을 맛보는 것.
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사진 출처 · johnkth · CC BY-ND 4.0
쿰쿰한 냄새 없이 구수하게, 짜지 않게 끓여 국물까지 떠먹게 되는 20년 내공의 청국장 한상.
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2만원대에 카운터석 열 자리, 셰프가 한 점씩 쥐어주는 숙성 초밥 오마카세를 경험할 수 있다는 것.
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겉바속촉 두툼한 로스카츠에 5천원 추가로 냉모밀을 곁들이는 백반기행 인증 일식 돈카츠 한 상.
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라드에 튀겨 차원이 다른 고소함과 바삭함을 내는 멕시칸 츄러스 — 여기 숨은 주인공.
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장작 화덕에 구운, 살짝 짭쪼름하게 간한 도우 — 프로슈토 올린 시그니처 '다로베 피자' 한 판.
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