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부산 · 지역을 유지해요

이런 매력의 다른 장소

남포돈갈비에서 이어지는 발견

남포동 현지인이 8년째 다니는 돼지갈비집, 숯불향 밴 양념갈비 한 점

청해수산
부산 · 맛집

청해수산

도다리 기본에 두툼하게 썰어주는 회, 초밥용 밥 리필과 추가 요금 없는 매운탕까지 — 영도 봉래시장 가성비 회의 표본.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 내무늘보 · CC BY 4.0

3만~4만원대
1~1.5시간
델라고(del Lago)
부산 · 맛집

델라고(del Lago)

아버지 대부터 이어온 부산대 앞 노포의, 마늘 넉넉한 오일 파스타와 연유 곁들인 식전빵.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 엉성부부 · CC BY 4.0

1만5천~2만원
1~1.5시간
해운대원조할매국밥
부산 · 맛집

해운대원조할매국밥

부산 노포 특유의 진하지만 자극적이지 않은 소고기 선지국물로, 밤새 24시간 해장할 수 있는 곳.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 천사종하 · CC BY 4.0

1인 1만원대 초반(추정)
20~30분(추정)
얼크니손칼국수 기장본점
부산 · 맛집

얼크니손칼국수 기장본점

미나리·버섯 얼큰 샤브 육수에 손칼국수와 볶음밥까지 이어지는 9천원 한 냄비 코스

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 흥술녀흥흥:) · CC BY 4.0

9,000~11,000원
50~70분
석화정
부산 · 맛집

석화정

영도에서 아침 9시부터 뜨는, 비린내 덜한 싱싱한 굴국밥 한 그릇.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · MasterHwan[마스터환] · CC BY 4.0

1만 원 안팎
40분~1시간
음식점
부산 · 맛집

신촌양푼이 서면점

문어·전라도 묵은지·수제 돈까스를 골라 얹어 먹는, 20년째 한자리 지킨 매운 양푼이갈비찜집

부산에서 만나는 또 다른 맛집

비용 확인 필요
1시간~1시간 30분(추정)
음식점
부산 · 맛집

명예해물잡탕

부산에서 흔치 않은 걸쭉한 해물잡탕 한 그릇 — 큰 꽃게와 쭈꾸미, 새우, 홍합이 뚝배기 가득 들어간 얼큰한 국물.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 약 11,000~12,000원 (2인 24,000원, 밥 별도)
40~60분
거창 맷돌순두부
부산 · 맛집

거창 맷돌순두부

매장에서 직접 만든 담백한 순두부를 갓 지은 솥밥에 비벼 먹는, 대연동에서 손꼽히는 순두부 노포.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

1만원 안팎
40분~1시간
음식점
부산 · 맛집

샤브남바완 서면직영점

자리마다 버너가 하나씩 — 4인이 앉아도 각자 자기 냄비에 육수 5종 중 고른 샤브를 끓인다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

2~3만원대
60~90분
부다면옥
부산 · 맛집

부다면옥

100% 순메밀로 뽑아 씹을수록 고소한 면과 한우+채수 슴슴한 육수 — 미쉐린 빕구르망 평양냉면.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 뽕구 · CC BY-ND 4.0

약 1.5만원
40~50분
음식점
부산 · 맛집

술고당 남포본점

고깃집 천지 남포동에서 조미료 없이 끓인 한우된장찌개와 기본 5찬으로 받는 정갈한 집밥 한 상.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1만원 초반
40~60분
해운대 기와집 대구탕
부산 · 맛집

해운대 기와집 대구탕

반건조처럼 쫄깃한 대구 살이 그릇을 꽉 채우는, 16,000원 단일 메뉴 대구지리탕으로 아침 해장을 끝내는 곳.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

16,000원(대구탕 단일)
30~45분
음식점
부산 · 맛집

목화 기사식당

냄비 가득 담겨 나오는 단짠 돼지불백 한 가지를 1만 원 안팎에 — 기사식당 특유의 가성비를 그대로.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1만 원 안팎
30~40분 (회전 빠름)
남포설렁탕 남포본점
부산 · 맛집

남포설렁탕 남포본점

남포동 관광 동선 한가운데서 24시간 언제든 뜨끈한 설렁탕 한 그릇으로 속을 채울 수 있는 집.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 썬필이 · CC BY 4.0

1만원대
20~30분
음식점
부산 · 맛집

국보미역 본점

기장 미역 명산지에서 가자미로 뽀얗게 끓여낸, 조미료 없는 미역국 한 뚝배기.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 2만~2만2천원
40분~1시간
맛찬들왕소금구이 서면점
부산 · 맛집

맛찬들왕소금구이 서면점

직원이 테이블에서 구워주는 두툼한 숙성 목살 — 그리고 돼지기름에 튀긴 새우젓 별미.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 엉성부부 · CC BY 4.0

3~4만원대
1시간~1시간 30분
음식점
부산 · 맛집

다다우동 대연동본점

부들부들한 면과 살짝 단 국물의 옛날식 우동에 유부초밥·충무김밥을 곁들이는, 대연동을 지켜온 노포의 한 상.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1만 원 안팎
40분~1시간
음식점
부산 · 맛집

돼지나무사랑걸렸네 서면본점

하루 스무 줄만 파는 명란 유부김밥과 명란소스에 찍어 먹는 두툼한 드라이에이징 갈매기살.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

2~3만원대
1시간~1시간 30분
해운대기와집대구탕
부산 · 맛집

해운대기와집대구탕

단일 메뉴 대구탕 한 그릇, 부산 현지인이 해운대에 올 때마다 찾는 해장 맛집

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

16,000원(1인)
약 30~40분
음식점
부산 · 맛집

부평양곱창

대자·소자로 양을 고르는 남포동 양곱창거리 터줏대감, 전골과 구이 둘 다 낸다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

비용 확인 필요
1시간 안팎(추정)
음식점
부산 · 맛집

서면곱창골목

간판 없는 골목 안, 수십 년째 이어온 노포 곱창집들이 모여있다

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 12,000~20,000원대
1~2시간
음식점
부산 · 맛집

솥솥광안리

갓 지은 솥밥 뚜껑을 여는 순간 훅 퍼지는 김, 광안리 골목 현지인이 줄서는 밥집

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1.5만~2.5만원대(추정)
40~60분
신촌양푼이갈비찜 서면본점
부산 · 맛집

신촌양푼이갈비찜 서면본점

캡사이신 없이 매운, 뼈에서 살이 쏙 발리는 20년 노포 등갈비찜에 서비스 해물감자전까지.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 엉성부부 · CC BY 4.0

1인 1.5~2만원
60~90분
기장손칼국수
부산 · 맛집

기장손칼국수

서면 한복판에서 6천 원에 맛보는, 손반죽 면발과 참기름 향 멸치 육수의 노포 칼국수.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 천원짜리경여 · CC BY 4.0

6,000~9,000원
30~40분
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