음식점
부산댁
직원이 직접 구워주는 삼겹살·목살에 구운 백김치 쌈과 멜젓을 곁들이는 방식
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2만원대(추정)
60~90분
60~90분
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
돼지나무사랑걸렸네 부산서면본점에서 이어지는 발견
직원이 처음부터 끝까지 구워주는 통대파·드라이에이징 갈매기살, 웨이팅 줄을 서서라도 먹는 서면 고기집
부산 · 맛집
음식점
다이도코로 광안리본점
일본 애니 OST가 흐르는 2층 소품 가득한 공간에서 먹는, 100시간 숙성 카레와 바삭한 가라아게 정식.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대(가성비 정식·추정)
약 1시간
약 1시간
음식점
경찰서옆초밥집
서면 한복판, 부산진경찰서 옆에서 초밥·롤을 찾을 때 후기에 반복 등장하는 동네 초밥집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5~3만원대(추정·미확인)
약 1시간
약 1시간
바·펍
요코 동래본점
철판 닷지 좌석 앞에서 조리되는, 밥·카레 리필까지 되는 진한 일본식 카레 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만 3천~1만 8천원
40~60분
40~60분
음식점
코하루
10년 넘게 끓여온 진한 하카타식 돈코츠 국물에, 생마늘을 직접 빻아 넣어 완성하는 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
30~40분
30~40분
거대갈비
해운대 달맞이길에서 '영롱한 양념갈비'로 통하는 소문난 암소갈비 — 점심특선이면 문턱이 낮아진다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
저녁 정찬은 가격대 있음 · 점심특선은 한결 가볍게(정확 금액 미확인)
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
착한돼지 서면본점
15,900원에 삼겹살·미나리삼겹부터 치킨·분식까지 80가지를 무한으로, 라면은 직접 끓여 먹는 서면 최강 가성비 고기뷔페.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
약 15,900원(디너·평일 주말 동일)
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
음식점
홍가네양곱창
매일 아침 공수한 신선한 내장을 소금구이·양념구이 두 가지로 즐기는 남포동 노포 양곱창집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원대(추정)
약 60~90분(추정)
약 60~90분(추정)
음식점
후라토식당 서면점
겉바속촉 규카츠에 반숙 오므라이스를 곁들이는 서면역 5분 거리 일식 맛집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 15,000~19,000원
약 50~70분
약 50~70분
음식점
명예해물잡탕
부산에서 흔치 않은 걸쭉한 해물잡탕 한 그릇 — 큰 꽃게와 쭈꾸미, 새우, 홍합이 뚝배기 가득 들어간 얼큰한 국물.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 11,000~12,000원 (2인 24,000원, 밥 별도)
40~60분
40~60분
음식점
수수하지만 굉장해 부산대점
얇고 바삭한 튀김옷의 두툼한 돈카츠를 먹고, 마지막에 나오는 유자 샤베트로 입안을 정리하는 마무리.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
부광반점
백짬뽕과도 다른, 맑고 안 매운 초마면 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
9,000~15,000원
40~60분
40~60분
해운대기와집대구탕
단일 메뉴 대구탕 한 그릇, 부산 현지인이 해운대에 올 때마다 찾는 해장 맛집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
16,000원(1인)
약 30~40분
약 30~40분
부산댁 서면본점
직원이 구워서 잘라주는 부산식 고기 + 밤엔 야장 — 서면역 3분, 평일에도 오픈런하는 이유.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원대(추정)
약 1시간~1시간 30분
약 1시간~1시간 30분
쿠카이야(空海家)
맥주 거품처럼 부풀어 오른 쿠모 우동과, 씹을수록 고소한 자가제면 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1만2천원
40~60분
40~60분
음식점
헷츠 광안리점
0.3% YBD 원육과 한정 제주 흑돈 상로스카츠 — 얇고 바삭한 튀김옷에 입에서 녹는 육향의 '인생 돈까스'.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5~2만원
40~60분
40~60분
코지하우스 동래점
12,900원에 세 장짜리 스테이크 — 매달 10일엔 그마저 할인하는 동래 대표 가성비 양식당.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만2천~2만원
1시간~1시간 반
1시간~1시간 반
수림식당 부산대점
겉바속촉 가지만두 하나로 이 집의 값어치가 설명된다 — 무조건 사이드로 시켜라.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
포포포 부산대본점
현지인이 직접 끓여 잡내 없이 진한 육수 + 부드러운 레어 양지차돌 쌀국수
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1.3만원
40분~1시간
40분~1시간
이재모피자 부산본점
30년째 남포동을 지키는 부산 대표 피자 원조, 짜지 않고 고소하게 쌓은 치즈가 정체성이다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1.5만~2만원대 (피자 1판 2~3인 나눔 기준)
웨이팅 별도, 식사 40~60분
웨이팅 별도, 식사 40~60분
음식점
두툼왕돈까스 남포점
치즈를 얹은 두툼한 수제돈까스 한 장이 접시를 다 덮는다 — 비프광장 근처 허기를 채우기 딱 좋은 한 끼.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1만원대
약 40~50분
약 40~50분
El Carnitas
광안리 해변을 마주 보며 먹는, 치즈 크러스트로 바삭하게 구운 시그니처 타코.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 2만원대
60~90분
60~90분
음식점
고하순
집게를 들 필요가 없다 — 직원이 숙성 돼지고기를 처음부터 끝까지 구워 접시에 놓아준다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
갓지동 부산장전점
비리지 않고 부드러운 생연어를 아낌없이 얹은 사케동 — 이 집 리뷰가 한결같이 가리키는 한 접시.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.2만~1.6만원
40~60분
40~60분