
카덴 (우동카덴 연희본점)
흑백요리사 정호영 셰프가 직접 뽑는 수타식 우동 국물과, 염지가 완벽한 가라아게·텐동을 한자리에서.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1시간~1시간 30분
서울 · 지역을 유지해요
고기 없이 바삭·새콤달콤하게 떨어지는 오렌지 두부치킨강정 하나로 '비건=심심함'을 뒤집는 집.

흑백요리사 정호영 셰프가 직접 뽑는 수타식 우동 국물과, 염지가 완벽한 가라아게·텐동을 한자리에서.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
곱이 가득 든 매운 소곱창 쌀국수 — 강남역에서 줄 서서까지 먹는 단 하나의 이유.
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직원이 8할쯤 초벌로 구워 얼려 내주는 두툼 삼겹살 — 뒤집지 않고 마무리만 하면 되는 고기집.
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레일 위 계절·퓨전 스시와 첫입에 감동한다는 오도로 — 회전초밥 중 퀄리티 기준점으로 반복 언급되는 곳.
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동그랗게 말린 쌈과 발효향 도는 묵은지말이 — 파인다이닝처럼 담아낸 정갈한 퓨전 한식 한 상.
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냄비 위로 산처럼 쌓여 나오는 등뼈 — 시각적으로 압도당하는 그 한 상.
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사진 출처 · Korea Tourism Organization (KTO), TourAPI · TourAPI Type3; original image and KTO attribution retained

한 상호에서 아침 해장과 밤 술상 두 얼굴을 다 쓰는 한남 노포 — 뽀얀 북엇국과 콜키지 프리.
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당일 도축한 한우 곱창을 초벌로 내, 잡내 없이 겉바속쫄로 굽는 강남역 17년 노포.
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숯불향 밴 장어를 세 방식으로 나눠 먹는 히츠마부시를, 강남 한복판 목조 가옥에서.
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한 그릇을 두 번 맛보는 카이센동 — 반은 성게·연어알 회덮밥, 반은 진한 도미 육수 오차즈케.
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주문과 동시에 쥐어내 입에서 녹는 초밥을, 홍대에서 만 원대 가성비로.
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5년 연속 미쉐린 빕구르망 우육면 진 — 양지·아롱사태·업진살이 푸짐한 진한 소고기 국물을 쏸차이·라장으로 세 단계로 먹는다.
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화교 3대가 70년 이어온 노포에서 납작면 짜장과 단골들이 인정하는 딤섬을 맛보는 것.
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사진 출처 · johnkth · CC BY-ND 4.0

손질 끝난 통통한 게살을 죽·회·게딱지밥·간장게장 볶음밥까지 코스로 완주하는, 기념일용 대게 정찬.
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신라호텔 셰프 출신이 낸 익선동 한옥 이탈리안 4형제 중 하나 — 서까래 아래에서 먹는 크림·해산물 파스타.
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맵기를 골라 먹는 매콤달콤 낙곱새 한 냄비 — 증권가 직장인의 든든한 점심 한 방.
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얇은 호소멘에 육수 농도·면 익힘을 직접 고르는, 설렁탕처럼 진한 올드스쿨 돈코츠 한 그릇.
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한 그릇을 세 번 다르게 먹는 히츠마부시 장어덮밥 — 불향 밴 바삭한 장어를 몰 안에서 만난다.
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직접 만든 훈연 잠봉을 사워도우에 채운 시그니처 잠봉뵈르 — 짜지 않고 담백한 정통 샤퀴테리.
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일반 스시집 두 배 두께의 네타 위에, 주문 안 한 츠키다시가 코스처럼 줄줄이 나오는 대학가 가성비 스시.
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화로에 직접 구워 굽기를 맞추는 오사카식 규카츠 — 여러 지점 중 잠실점이 가장 낫다는 평이 반복된다.
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단돈 5,500원 가케우동부터 칼칼한 야갈치우동까지, 부부가 지키는 응암 골목의 익숙하고 정직한 한 끼.
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장작 화덕에서 구운 담백한 마르게리타와 쫄깃한 생면 파스타 — 성북동에서 몇 년째 같은 맛을 지키는 레드리본 이탈리안.
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입구에서 직접 정형한 한우를 서대살·제비추리·살치살로 갈라 담아주는 백송명가세트.
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