
연돈
치즈를 자르면 길게 늘어지는 치즈카츠와, 잡내 없이 촉촉한 등심카츠 — 방송으로 굳어진 '전국구 돈카츠 기준'을 직접 확인하는 한 끼.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
식사 30~40분 · 대기 별도 2~4시간
제주 · 지역을 유지해요
제주 향토음식에 물릴 때쯤, 20년 도민 노포에서 갓 구운 난에 시금치 카레를 찍어 먹는 색다른 한 끼.

치즈를 자르면 길게 늘어지는 치즈카츠와, 잡내 없이 촉촉한 등심카츠 — 방송으로 굳어진 '전국구 돈카츠 기준'을 직접 확인하는 한 끼.
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완도산이 아닌, 직접 양식장에서 기른 제주산 전복으로 낸 돌솥밥과 삼삼한 뚝배기.
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사장님이 직접 구워주는 제주 말고기 코스 — 흑돼지 아닌 색다른 향토 별미
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테라스 너머 노을 지는 바다를 보며 먹는 제주 고등어회와 딱새우 — 한림·협재 숙소에서 가장 가까운 동네 횟집.
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제주 향토음식 접짝뼈국을 로컬 밥집에서 뚝배기째 맛보는 한 끼
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바다를 마주 본 창가에서 초벌해 내온 600g 흑돼지 근고기를 썰어 먹는 것
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중식이 아닌 돼지고기 육수의 '고기짬뽕' — 맵지 않고 구수한 40년 노포의 해장 한 그릇.
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슬로우푸드를 표방하는 중문 관광단지 속 조용한 백반집 — 관광 동선 한복판에서 만나는 정갈한 혼밥 한 끼.
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제주에서만 먹는 향토 국물 '몸국'을 돔베고기·한라산 소주와 세트로, 새벽까지 도민들 사이에서.
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주변은 조용한데 여기만 웨이팅 — 사장님이 끝까지 구워주는 연탄불 흑돼지 근고기.
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비린내 없이 쫀득한 고등어회 — 전국에서 이것 하나 먹으러 모슬포항까지 오는 성지.
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시골 한가운데, 바다 전경을 낀 모던 아메리칸 다이너에서 비주얼 앞세운 퓨전 수제버거를 맛보러.
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중문에서 수요미식회가 인정한 돼지 생갈비 노포
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생선 한 마리를 통째로 넣고 끓여 무·배추의 단맛과 고추의 칼칼함이 함께 도는 쥐치된장지리 국물
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만원 한 장에, 그날 잡힌 생선과 사장님이 직접 지은 집밥 정식 한 상을 통째로 받는다.
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협재해수욕장 바로 앞에서 고등어회를 포장해 해변 피크닉으로 이어가는 코스.
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가쓰오다시 국물을 부어 오차즈케처럼 말아 먹는, 제주에서 제대로 지은 장어덮밥 한 그릇.
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단품 없이 낭뜰정식 하나로 쌈채·고등어구이·흑돼지제육까지 시골집 한 상이 통째로 깔린다.
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특수부위별 결을 살린 제주 흑돼지 구이 — 서귀포 여행자들이 줄서서 기다리는 이유
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고추기름 뜬 국물에 양·곱창이 그릇을 덮는, 제주 넘버원으로 반복 소환되는 내장탕 한 그릇.
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연탄불 흑돼지보다, 다른 집과 비교불가로 반복 극찬받는 진득한 흑돼지 김치찌개 한 뚝배기.
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한림 하나로마트 옆, 숙소로 포장해 가는 딱새우·고등어·참돔 세트
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달게 조린 무와 통고등어를 깻잎에 밥과 싸 먹는, 애월에서 밥 두 그릇 부르는 쌈밥 한 상.
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낙지·전복 통째로 올라간 해물갈비찜을 먹고 남은 양념에 볶음밥까지 — 협재 해변 앞 든든한 마무리 한 상.
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