쌤쌤쌤 용산점
흑백요리사2 셰프가 내는 단호박 뇨끼 — 크림스프처럼 풀어지는 이 한 접시가 줄 세우는 이유다.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
1~1.5시간
서울 · 지역을 유지해요
밀가루·우유·계란 없이 국산 쌀가루로 구운 피스타치오 쌀빵 — 겉은 글레이즈드, 안은 흐르는 피스타치오 크림.
흑백요리사2 셰프가 내는 단호박 뇨끼 — 크림스프처럼 풀어지는 이 한 접시가 줄 세우는 이유다.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
2012년부터 14년째 자리를 지킨 블루리본 샤로수길 이탈리안 — 오징어 먹물 리조또와 팬프라잉 스테이크로 동네 데이트 1순위.
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큐브스테이크 덮밥과 명란파스타를 한 상에 놓고 나눠 먹는, 홍대에서 검증된 가성비 조합.
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한옥 카페뿐인 익선동에서 유일하게 이스탄불식 고등어 케밥을 파는 집.
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간판 없는 목욕탕 개조 건물 속, 저온조리 안심카츠와 돈지루 한 그릇의 정석.
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서울숲 산책 끝에 먹는, 비리지 않고 달큰한 생우니 회덮밥 '우니미쁘동'.
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진짜 장작을 때는 화덕에서 굽는 나폴리 스타일 피자와, 우니·어란을 듬뿍 올린 성게알 파스타.
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튀기면 마르기 쉬운 등심을, 지방이 쫀득하게 녹는 식감으로 눌러낸 회기 돈카츠 1티어.
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북악산 숲을 통창으로 두르고, 진공관 앰프 클래식 아래 안심 스테이크와 직화볼 샐러드를 써는 갤러리형 레스토랑.
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신촌 정통 양식 사이에서 '가지가 이렇게 맛있었나' 소리가 반복되는 베이징가지덮밥 한 접시.
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오픈 키친에서 완성되는 요리와 단면까지 살아있는 디저트를, 거리감이 완벽한 서비스와 함께 '대접받는 경험'으로 완성하는 서울 3대 호텔 뷔페.
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라드에 튀겨 차원이 다른 고소함과 바삭함을 내는 멕시칸 츄러스 — 여기 숨은 주인공.
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쇼핑 동선 그대로 앉는, 더현대 안 아르켓 매장의 북유럽식 카페 코너.
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매일 뽑는 생면에 꾸덕하게 감기는 매운크림파스타 — 그리고 곁들이는 치즈밥
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옥수수가 통째로 올라간 단짠 시그니처 피자를, 얇고 바삭한 도우로 한 판.
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칼을 대면 쩌억 갈라지는 단뽀뽀 오므라이스와 미소간장 부타동을, 교토 킷사텐 같은 2층 방에서.
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간판 없는 문을 열고 들어가 'BEST' 표시된 명란오일스파게티와 아란치니를 시키는, 익선동 골목의 파스타집.
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테이블에서 직접 말아 내주는 비프 카르파치오 — 미쉐린이 7년째 이름을 올린 이유.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
국립현대미술관 맞은편 한옥에서 꾸덕한 크림파스타와 아보카도 샐러드로 브런치를 끝내는 곳.
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국내산 완도 미역국에 450도 화덕 생선구이까지, 속 편한 한식 한 상을 정갈하게 받는다.
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이모가 특수 불판에 직접 구워주는, 연기 없이 겉바속촉한 두툼한 숯불 풍천장어.
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무농약·유기농으로 차린 담백한 한 상을 먹고, 그 재료를 그대로 장 봐 갈 수 있는 북촌의 친환경 그로서란트.
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거의 모든 메뉴에 도토리가 들어가는데, 그 걸쭉한 들깨 임자탕과 쫄깃한 도토리 수제비 조합은 다른 데서 만나기 어렵다.
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계절마다 바뀌는 뇨끼와 파스타 — 겨울엔 통영 굴 엔초비 오이스터 파스타를 놓치지 마라.
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