
신숙
클로렐라 녹색 해초면과 오래 익힌 깊은 김치 — 20년 된 노포에서만 나오는 이 조합.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
40~60분
서울 · 지역을 유지해요
창덕궁을 바로 옆에 낀 고즈넉한 한옥에서 구절판·신선로가 오르는 전통 한정식 코스를 받는다.

클로렐라 녹색 해초면과 오래 익힌 깊은 김치 — 20년 된 노포에서만 나오는 이 조합.
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홍대 소음을 벗어난 비탈길 끝, 예약해두고 굽기 맞춘 스테이크와 직접 만든 소스 파스타를 조용히 먹는 자리.
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눈앞에서 갈비짝을 통째로 발골해 그람수까지 재서 내주는, 20년째 잠실 갈비살의 원조.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1인 35,000원 7코스로, 오마카세를 처음 경험하기에 가장 부담 없는 마곡의 가성비 스시야.
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연탄불에 촉촉하게 구운 노르웨이산 고등어 한 토막 — 화려한 반찬 없이 이거 하나로 승부하는 노포 생선백반.
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우거지 아닌 생깻잎 한 무더기와 들깨로 끓여, 조미료 없이 돼지 육향만으로 밀어붙이는 94년생 노포 감자탕.
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깻잎에 쭈꾸미·날치알·땅콩버터를 싸 먹고, 매울 때 호박식혜를 퍼 마시는 이 집만의 조합.
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한옥 중정에 온천을 들인 료칸풍 공간에서, 곰 모양 육수가 냄비 위로 녹아내리는 시그니처 곰돌탕 샤브를 맛보는 곳.
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광장시장 육회·빈대떡·완자·마약김밥을 좌판 번잡함 없이 실내 한 상에서 실패 없이 훑는다.
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등촌칼국수 계보의 원조로 꼽히는, 마늘 진한 버섯매운탕 단일 메뉴 노포
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구름처럼 동글동글한 목화솜 탕수육 — 찹쌀 튀김옷에 한입 크기, 이 집의 시그니처.
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여의도에 몇 없는 40년 화교 중식당 — 메뉴판에 없어도 내주는 '채식 짜장면'.
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한 냄비에 매콤·담백 두 육수를 나눠 담는 반반육수 만두전골, 매장에서 직접 빚는 손만두로.
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과하게 달지 않은 마포식 양념 돼지갈비에, 후식 동치미국수와 식혜까지 딸려 나오는 40년 노포의 한 상.
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닭 반 마리 백숙에 맑은 국물, 계란 넣은 칼국수까지 1만원대로 챙기는 58년 노포의 몸보신 한 상.
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허영만 백반기행에 나온 천호 냉면거리 노포에서, 냉면보다 유부·대파 곁들임 육수가 더 맛있다는 8천 원 한 그릇.
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골목 끝 한옥 마루에서 중정과 하늘을 보며, 재즈를 배경으로 먹는 바삭한 생선가츠 한 끼.
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쫄깃한 손만두피에 통새우가 꽉 찬 30년 이북식 손만두 — 슴슴하지만 재료로 승부하는 블루리본 노포.
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셀프 코너 야채 무한 리필로 미나리 샤브를 가성비 있게 즐기는, 여의도의 뜨끈한 점심 한 끼.
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만원 안팎에 도드람한돈 두툼한 등심·안심을 바삭하게 튀겨내는, 노량진 고시촌의 '가성비 끝판왕' 돈카츠.
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속초 아야진에서 직접 공수해 숙성한, 질기지 않고 부드러운 명태회냉면 한 그릇.
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자가제면 면발이 탱글한 붓카케 냉우동을, 한옥 서까래 아래 일본 가정식 공간에서.
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여사님이 참숯불에 처음부터 끝까지 구워주는 촉촉·바삭한 목살 — 앉아서 대화만 하면 되는 국내 3대 목살집.
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40년 자가제면 우동집인데, 정작 단골은 계란 불향 입힌 '수유김밥'을 시킨다.
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