20년 한자리 매운 등갈비찜 노포
국내산 등갈비를 캡사이신 없이 양념해 자극적이지 않게 매운맛을 낸다. 살이 뼈에서 부드럽게 쏙 발라지고 잡내가 없다. 맵기를 단계로 고를 수 있어 매운 걸 못 먹는 사람도 앉을 자리가 있다. 서비스로 나오는 해물감자전은 감자채로 부쳐 겉이 바삭하고, 마무리 볶음밥은 직원이 테이블에서 볶아준다.
나에게 맞는 곳일까?
이런 시간을 좋아한다면
얼큰한 국물에 소주 한잔 곁들이는 노포 감성을 좋아하는 당신이라면 — 살 잘 발리는 등갈비찜에 바삭한 감자전까지, 서면 한복판에서 밥과 술을 한 상에서 해결하기 좋은 곳이에요.
방문 전에 생각할 점
다만 당신이 조용하고 세련된 다이닝을 찾는다면, 여긴 1·2층을 꽉 채우는 왁자한 노포 분위기라 차분함과는 거리가 있는 편이에요.
내 취향을 확인하고 있어요.
방문 전에 알아둘 것
- 예약과 대기
- 네이버 예약 권장 · 피크타임 웨이팅
- 대표메뉴
- 등갈비찜(매운갈비찜)
- 요리종류
- 한식 · 갈비찜 전문
- 1인가격
- 약 1.5~2만원
- 웨이팅
- 직장인 점심·주말 피크 웨이팅 있음(별관·2호점 운영)
- 예약
- 네이버 예약 권장
- 영업시간
- 매일 11:30~22:00
- 맵기
- 단계 선택 가능(캡사이신 미사용)
네이버로 예약하고 가면 웨이팅을 줄일 수 있다. 매운 걸 못 먹으면 1단계, 불닭까지 괜찮으면 2단계 추천. 직원이 갈비를 먹기 좋게 잘라주고 마무리 볶음밥도 볶아준다. 서면역에서 가깝다.
시그니처와 메뉴
등갈비찜 · 약 1.5~2만원/인
간판 메뉴, 맵기 단계 선택. 문어 토핑 추가 가능
해물감자전 · 서비스
감자채로 부쳐 겉이 바삭, 소주·막걸리 안주로 인기
낙지 콩나물 전골 · -
통통한 낙지+콩나물, 얼큰한 국물에 밥 말아 먹기 좋음
계란찜 · -
곁들임으로 자주 주문
- 등갈비찜(국내산 등갈비, 맵기 단계 선택, 1인 1.5~2만원선)
- 해물감자전(감자채로 부쳐 겉바속, 서비스로 제공)
- 낙지 콩나물 전골(통통한 낙지+아삭한 콩나물, 얼큰한 국물)
- 마무리 볶음밥(직원이 테이블에서 볶아줌)
분위기
1·2층을 채운 활기찬 노포. 얼큰한 국물이 보글보글 끓고, 소주잔이 오가는 왁자한 밥집 겸 술집 정서.
공간의 이야기
서면 한자리에서 20년간 운영해 온 매운 갈비찜 노포. 인기가 많아져 본점 인근에 별관과 2호점이 생겼다. 100% 국내산 등갈비를 쓰고 캡사이신 없이 양념해 자극적이지 않게 매운맛을 낸다는 점이 리뷰마다 반복해 언급된다.
이곳만의 매력
캡사이신을 쓰지 않아 자극적이지 않으면서 얼큰한 매운맛 + 맵기 단계 선택 + 옷에 냄새 안 배게 주방 조리 + 서비스 해물감자전이 이 집만의 조합.
동네 이야기
서면역 도보권. 서전로10번길 골목 안, 서면 먹자골목·번화가와 인접해 식사 후 카페·술자리로 이어가기 좋다.
사진을 남긴다면
보글보글 끓는 얼큰한 등갈비찜 한 상과 바삭한 해물감자전을 위에서 담은 컷.
인기와 방문 시 참고
구글 평점 4.9 · 리뷰 1,825개. 네이버 카페 377건 언급. \"20년 전통\" \"서면 직장인 점심 최강\" \"현지인 가성비 밥집\" 반복 등장. 인기로 별관·2호점 신설.
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