고베규카츠 서면점

화로에 직접 구워 먹는 규카츠, 서면 데이트 정식

두툼한 소고기에 얇은 튀김옷을 입혀 겉은 바삭하게, 속은 붉은 기가 남을 만큼 촉촉하게 튀겨낸 규카츠가 잘린 단면째 나온다. 자리마다 놓인 작은 화로에 고기를 취향껏 몇 초 더 구워 먹는 재미가 있고, 육즙이 그대로 남아 부드럽게 씹힌다. 정갈한 밥과 미소된장국, 소금·소스 몇 가지가 정식으로 함께 깔린다. 치즈가 길게 늘어나는 치즈규카츠, 매콤한 크림 라멘·우동을 곁들여 한 상으로 완성하는 집이다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

겉은 바삭, 속은 촉촉한 소고기 규카츠를 화로에 직접 구워 즐기고 싶은 당신이라면, 서면 실내 데이트 한 끼로 깔끔하게 만족할 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 웨이팅을 싫어하거나 처음 보는 향토·모험적인 맛을 찾는다면, 여긴 주말 줄이 있고 규카츠 중심의 익숙한 대중 일식에 가까운 편이에요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기

예약 정보 없음 · 주말 웨이팅 있음

대표메뉴

규카츠 정식 · 치즈규카츠 세트

요리종류

일식 · 규카츠(소고기 커틀릿)

1인가격

1.5만~2만원대

웨이팅

주말 웨이팅 있음

영업시간

매일 12:00~14:30, 17:00~20:30 (브레이크 14:30~17:00)

예약

정보 없음

브레이크타임(14:30~17:00)이 있으니 점심은 오픈 직후, 저녁은 5시대를 노리면 웨이팅을 피하기 좋아요. 규카츠에 치즈카츠 또는 크림 라멘·우동을 하나 더해 세트로 주문하는 조합이 인기예요.

인기 메뉴

• 규카츠 정식 — 겉바삭 속촉촉, 화로에 구워 먹는 소고기 커틀릿에 밥·미소국·소스 (1.5만원대)
• 치즈규카츠 — 치즈가 길게 늘어나는 세트 조합 (규카츠 세트 2만원 안팎)
• 불닭크림라멘 — 매콤달콤해 느끼함을 잡아주는 사이드
• 커리크림우동 — 규카츠와 함께 주문하는 인기 사이드

분위기

깔끔하고 정갈한 실내, 자리마다 놓인 작은 화로. 친절한 응대로 처음 방문해도 편안한, 데이트·모임에 어울리는 분위기.

공간의 이야기

부산 서면 중앙대로 골목 2층에 자리한 규카츠 전문점. 여러 리뷰에서 "일본에서 먹은 규카츠보다 맛있고 저렴하다"는 평과 외국인 방문객이 많다는 언급이 반복된다.

이곳만의 매력

자리마다 놓인 화로에 소고기를 취향껏 몇 초 더 구워 먹는 방식 — 겉은 바삭, 속은 붉은 기가 남은 규카츠를 원하는 익힘 정도로 완성한다.

동네 이야기

부산진구 서면 중앙대로 상권 한복판. 식후 서면 지하상가·전포카페거리로 이어 산책하거나 카페로 자리를 옮기기 좋은 동선.

사진을 남긴다면

잘린 단면에 붉은 기가 남은 규카츠와 작은 화로가 함께 놓인 테이블 샷, 길게 늘어나는 치즈규카츠 컷.

인기와 방문 시 참고

구글 평점 4.9 · 리뷰 1,701개. "인생규카츠", "일본에서 먹은 것보다 맛있고 저렴", "겉은 바삭 속은 촉촉 입에서 살살 녹는다"는 평이 반복. 외국인 방문객도 다수.