김통

또띠아에 싸먹는 숙성 삼겹살, 성신여대 10년 노포

성신여대입구역 1번 출구에서 도보 3분, 동소문로 안쪽 골목의 고깃집이다. 10년째 같은 자리를 지켜온 사장이 직접 연구한 숙성 방식으로 삼겹살과 목살을 굽고, 최근에는 그릴 로봇으로 초벌을 도입해 불맛의 균일함을 더했다. 매일 담근 생김치로 끓이는 김치찌개는 처음엔 깔끔하게 들어오다가 끓일수록 배추의 단맛이 짙어지는 국물이 특징이고, 구운 고기를 또띠아에 싸 먹는 방식이 이 집만의 시그니처로 자리잡았다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

숙성육의 깊은 맛과 색다른 쌈 방식(또띠아)을 즐기고 싶은 당신이라면, 대학가 노포치고 손이 많이 간 한 끼를 만날 수 있는 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 조용하고 한적한 분위기를 원한다면, 대학가 특유의 북적임과 대기는 감안해야 하는 편이에요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기

네이버 예약 가능 · 주말·저녁 대기 있음

대표메뉴

숙성 삼겹살·목살 (또띠아 쌈)

요리종류

한식 고기구이

1인가격

2~3만원대 (추정)

웨이팅

주말·저녁 혼잡, 대기 발생 가능

예약

네이버 예약 가능

영업시간

월~수·금~일 12:30~23:00, 목 15:00~23:00

주차

불가 (5만원 이상 식사 시 뒤편 사설주차장 1시간 지원)

저녁 시간대는 대기가 길어질 수 있어 네이버 예약을 권한다. 목요일은 15시부터, 그 외 요일은 12:30부터 영업한다.

시그니처와 메뉴

• 숙성 삼겹살·목살 — 10년간 연구한 자체 숙성 방식으로 구워낸 고기
• 또띠아 쌈 — 구운 고기를 또띠아에 싸 먹는 이 집 특유의 스타일
• 생김치 김치찌개 — 매일 직접 담근 생김치로 끓여, 처음엔 깔끔하다가 끓일수록 배추 단맛이 짙어지는 국물
• 와인 콜키지프리 — 반입료 없이 와인을 곁들일 수 있음

분위기

대학가 골목 노포 특유의 편안하고 왁자지껄한 분위기, 저녁이면 금세 자리가 들어차는 활기가 있다.

공간의 이야기

10년째 성신여대에서 자리를 지켜온 김정욱 대표가 프랜차이즈화를 준비하며 매장마다 균일한 맛을 내기 위해 그릴 로봇(그릴X)을 도입해 고기 초벌을 자동화했다.

이곳만의 매력

숙성육을 또띠아에 싸 먹는 방식과 그릴 로봇 초벌 조합은 대학가 고깃집 중에서도 드문 편이다.

동네 이야기

성신여대입구역 1번 출구에서 도보 3분, 동소문로 안쪽 대학가 골목.

인기와 방문 시 참고

네이버 블로그 후기 누적 2,445건, 카페 언급 75건 — 성신여대 고깃집 리스트에 꾸준히 오르는 이름.