Charlie's

한림 골목 안, 갈치뼈 발라주는 파인다이닝 파스타집

한림 대로변에서 한 골목 들어간 자리에, 간판 한켠에 '찰리네 서양음식점'이라 한글로 적어둔 곳이 있다. 뻥 뚫린 실내는 밝고 좌석 간격이 넉넉해 답답하지 않고, 앤티크한 소품들이 이국적인 무드를 만든다. 대표 메뉴는 갈치를 통째로 얹어 자리에서 뼈를 발라내며 완성하는 갈치파스타로, 신선한 해산물과 제주에서만 만날 수 있는 한정판 와인을 함께 낸다. 협재·금능 해변을 오가는 여행자들 사이에서 '비행기를 놓쳐도 갈 만하다'는 말이 나올 정도로 입소문을 탄다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

이국적이고 차분한 분위기에서 정성 들인 파스타 한 접시를 즐기고 싶은 당신이라면 — 협재·금능 동선에 자연스럽게 끼워 넣기 좋은 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 대로변 접근성과 넉넉한 주차를 중요하게 여긴다면, 여긴 골목 안에 자리해 가게 앞 주차 공간이 넉넉하지 않은 편이에요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기

전화예약 0507-1308-4531 · 입구 대기석 있어 웨이팅 가능

대표메뉴

갈치파스타(갈치 뼈를 발라내며 완성)

요리종류

양식(파스타·해산물 다이닝)

1인가격

3~4만원대 추정 — 파인다이닝을 표방하나 명시된 가격 정보는 없음

웨이팅

입구에 대기석이 있어 피크시간대 대기 가능성 있음

예약

전화예약 0507-1308-4531

영업시간

11:30~22:00, 라스트오더 21:00, 월 2회 비정기 휴무(사전공지 — 방문 전 네이버지도 확인 필요)

라스트오더는 21시이고, 한 달에 두 번 비정기 휴무를 사전 공지하니 방문 전 네이버지도 공지를 확인하는 편이 좋다. 가게 앞 주차 공간이 넉넉하지 않아 피크시간대엔 여유 있게 움직이는 게 낫다.

메뉴

• 갈치파스타 — 갈치 살을 통째로 얹어 자리에서 뼈를 발라내며 완성하는 대표 메뉴
• 제주 한정판매 와인 — 이 지역에서만 만날 수 있는 와인 구성
• Charlie's Pick 메뉴 — 신선한 해산물을 활용한 시그니처 파스타 라인업

분위기

이국적이고 앤티크한 소품들, 밝고 탁 트인 실내, 빼곡하지 않은 넉넉한 좌석 간격이 만드는 차분한 분위기

공간의 이야기

한림 대로변이 아닌 조용한 골목 안에 자리해 동네를 자주 다니는 사람도 최근에야 알게 됐다는 후기가 여러 블로그에서 반복된다. 한 방문객은 2년 전부터 가고 싶었던 곳으로 벼르다 찾아갔다고 적는다.

이곳만의 매력

갈치를 통째로 올려 자리에서 뼈를 발라내며 완성하는 파스타 서빙 방식과, 제주에서만 만날 수 있는 한정판매 와인 구성

동네 이야기

협재해수욕장·금능해수욕장·애월·곽지 등 제주 서쪽 해변 관광 동선과 가까워, 이 일대 맛집 리스트에 함께 묶여 소개되는 곳이다.

인기와 방문 시 참고

네이버 블로그 11건, 2026년 2월~6월 사이에도 꾸준히 발행됨 — "제주도민이 직접 다녀온", "협재·금능·애월 맛집"이라는 표현이 여러 블로그에서 반복된다.