함반

숯불로 구워 코스처럼 내는 3종 함박스테이크

합정역 8번 출구에서 도보 5분, 골목 1층에 자리한 함박스테이크 전문점이다. 닭·돼지·소고기 세 가지 함박을 순서대로 숯불에 구워 코스처럼 내며, 마지막 소고기 함박에는 노른자와 간장을 곁들인다. 프라이팬이 아닌 숯불로 구워 향이 진하다는 후기가 반복해서 나온다. 세 가지 고기를 한 세트로 비교해 맛볼 수 있어 '오마카세식 함박스테이크'로 불린다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

여러 고기를 한 번에 비교해서 맛보고 싶은 당신이라면, 순서대로 구워주는 3종 함박 코스가 즐거운 곳이에요. 술 없이 편하게 즐기는 데이트나 저녁 약속을 찾는 당신에게도 잘 맞아요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 대기 없이 바로 앉고 싶은 성격이라면, 여긴 주말·저녁 시간대 웨이팅이 긴 편이라 캐치테이블을 미리 확인해야 해요. 두툼한 소고기 스테이크의 육즙을 기대한다면, 함박스테이크는 결이 조금 다르다는 점도 참고하세요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기

캐치테이블 앱으로 웨이팅 등록 가능(주말·저녁 대기 잦음)

대표메뉴

닭·돼지·소고기 3종 함박스테이크 세트(모아함반)

요리종류

숯불 함박스테이크(경양식)

1인가격

약 15,000원

웨이팅

주말·저녁 대기 잦음, 캐치테이블 이용 추천

예약

캐치테이블 앱으로 웨이팅 등록 가능

영업시간

평일 11:30~21:00(평일 브레이크타임 15:00~17:00)

웨이팅이 잦아 캐치테이블로 미리 대기를 걸어두는 게 좋다. 평일 브레이크타임(15:00~17:00)을 피해서 방문하자.

이런 방문에 어울려요

• 여러 고기를 비교해 맛보고 싶은 사람
• 웨이팅 감수하고 화제의 맛집을 찾는 사람
• 가벼운 데이트·저녁 약속

메뉴

• 모아함반 3종 세트 — 닭·돼지·소고기 함박을 순서대로 숯불에 구워주는 코스, 1인 약 15,000원
• 숯불향 마무리 — 프라이팬 대신 숯불로 구워 향이 진하게 남는다는 반복된 후기
• 소고기 함박+노른자 간장 — 코스 마지막 소고기 함박에 노른자와 간장을 곁들이는 방식

분위기

화로 앞에서 직접 구워주는 방식이라 지글거리는 소리와 숯불향이 테이블 가까이 퍼진다.

공간의 이야기

최근 며칠 새 방문 후기가 하루 걸러 올라올 만큼 화제성이 빠르게 붙는 중이다.

이곳만의 매력

프라이팬이 아닌 숯불에 구워 순서대로 내는 코스형 함박스테이크라는 점이 일반 경양식집과 다르다.

동네 이야기

합정역 8번 출구에서 도보 5분, 망원시장 방면 골목에 위치한다.

인기와 방문 시 참고

네이버 블로그 검색 결과 약 2,960건, 07-11~07-15 사이 거의 매일 새 후기가 올라올 만큼 최근 화제성이 빠르게 붙고 있다. 한 블로거는 "살면서 먹어본 함박 no.1"이라 평했고, 온라인 커뮤니티의 '시청자 추천 맛집' 리스트에도 이름이 오른 바 있다.