연남동 수플레 치즈케이크 전문 디저트숍
홍대입구역에서 연남동 거리를 걷다 보면 향긋한 구움과자 냄새가 새어 나오는 매장에 닿는다. 간판 상품인 수플레 치즈케이크는 '깃털처럼 가볍고 눈처럼 녹는다'는 표현이 후기마다 반복될 만큼 식감이 가볍다. 낱개 판매 없이 상자 단위로만 나가고, 포장과 패키징이 선물처럼 단정하다. 초코가 진한 쇼콜라, 치플레에 푸딩을 얹은 치푸링, 찐한 밀크티까지 곁들여 고르는 재미가 있다.
나에게 맞는 곳일까?
이런 시간을 좋아한다면
가벼운 수플레 식감과 단정한 선물용 디저트를 좋아하는 당신이라면, 연남 산책 끝에 들러 상자째 안고 나오기 좋은 곳이에요.
방문 전에 생각할 점
다만 자리에 앉아 여유롭게 먹거나 낱개로 한두 개만 맛보고 싶은 당신이라면, 상자 단위 포장 위주라 조금 아쉬울 수 있어요.
내 취향을 확인하고 있어요.
방문 전에 알아둘 것
- 예약과 대기
- 예약·포장 가능 · 주말 매장 소진 잦음
- 시그니처
- 수플레 치즈케이크 '치플레', 치푸링, 쇼콜라, 밀크티
- 종류
- 수플레 치즈케이크 전문 디저트숍
- 1인 가격
- 8,000~12,000원 (상자 단위 포장)
- 영업시간
- 매일 11:00~19:30
- 예약·포장
- 예약·포장 가능, 낱개 판매 없음
- 웨이팅
- 주말 방문객 많고 품목 소진 잦음
- 포토스팟
- 단정한 인테리어와 선물형 패키징
홍대입구역 유료 주차장에 대고 연남동 거리를 걸어 접근. 주말은 품목 소진이 잦아 예약·포장 권장.
시그니처 디저트
치플레 (수플레 치즈케이크) · 약 1만원대 (상자)
간판 메뉴, 깃털처럼 가벼운 식감
치푸링 · 약 8,000~1만원
치플레 + 푸딩 조합
쇼콜라 · 약 1만원대
진한 초코 풍미
밀크티 · 약 5,000~6,000원
찐한 맛, 치즈케이크와 궁합
- 수플레 치즈케이크 '치플레' — 깃털처럼 가볍고 눈처럼 녹는 식감, 낱개 없이 상자 단위 (약 1만원대)
- 치푸링 — 치플레에 푸딩을 얹은 조합, 치즈 거부감 있어도 잘 먹힌다는 후기 (약 8,000~1만원)
- 쇼콜라 — 진한 초코 풍미의 치즈케이크, 초코 애호가 추천 픽
- 찐한 밀크티 / 라이트 밀크티 — 치즈케이크와 조합 좋다는 반복 평 (약 5,000~6,000원)
분위기
향긋한 구움과자 냄새가 문 밖까지 새어 나오는 매장. 우아하고 고급스러운, 단정한 디저트 정서.
공간의 이야기
더현대 팝업으로 먼저 알려진 뒤 연남 본점으로 찾아오는 방문객이 많다는 후기가 반복. 낱개 판매 없이 상자 단위로만 판매하는 것이 원칙.
이곳만의 매력
낱개 없이 상자 단위로만 파는 수플레 치즈케이크 전문점. '깃털처럼 가벼운' 식감이 정체성.
동네 이야기
홍대입구역 3번 출구에서 연남동 '연트럴파크' 거리를 산책하며 접근. 주변 연남동 카페·소품숍과 묶기 좋다.
사진을 남긴다면
단정한 매장 인테리어와 선물처럼 정돈된 패키징.
인기와 방문 시 참고
구글 평점 4.9 (리뷰 1,043개). '깃털처럼 가벼운 식감' '눈처럼 녹는다' '패키징이 선물용으로 예쁘다'는 평이 리뷰마다 반복. 더현대 팝업으로 접한 뒤 연남 본점을 찾는 방문객 다수.
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