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서울›신촌›바 틸트

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서울 · 바

바 틸트

사장님과 이야기를 나누면 그 대화에 맞춰 기주를 골라 칵테일을 만들어 주는, 14년 된 이야기 있는 바.

머무는 시간
1~2시간
예상 비용
1~2만원대

14년째 사장님이 기주를 골라주는 이야기 있는 칵테일바

신촌 연세로 골목 2층, 문을 열기 전까지 오늘의 안주가 무엇인지 알 수 없는 작은 칵테일바다. 사장님은 손님과 이야기를 나누다 그 사람에 맞춰 기주를 고르고 칵테일을 만든다. 잔에는 사연이 담기고, 배경에는 aiko의 노래가 흐른다. 술만이 아니라 직접 끓인 카레 같은 식사도 함께 내는, 14년을 이어온 동네 단골 바다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

바텐더와 대화하며 그날 기분에 맞는 술을 추천받는 걸 좋아하는 당신이라면, 오래 앉아 사장님의 이야기와 aiko를 듣기 좋은 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 깔끔한 시그니처 메뉴판에서 정해진 칵테일을 고르거나, 넓고 세련된 공간을 원한다면 여긴 작고 사장님 색이 짙은 편이에요.

내 취향을 확인하고 있어요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기
예약 없이 방문, 밤 늦게까지
시그니처 술
사장님이 기주를 골라 만드는 추천 칵테일, 하이볼, 숲그늘
영업시간
화~일 저녁 6:30 오픈, 주말 새벽 2~3시까지 (월 20:00~24:00)
라스트오더
늦은 새벽까지 (주말 새벽 3시 마감)
예약
예약 없이 방문
1인 vs 단체
혼자·소수로 사장님과 대화하며 마시기 좋은 작은 공간
1인 가격대
1~2만원대 (학생도 부담 적다는 평 반복)
안주
문 열기 전까지 알 수 없는 그날의 안주 + 직접 만든 카레

저녁 6시 반부터 문을 열고 주말은 새벽까지 이어진다. 예약 없이 방문 가능. 혼자 가서 사장님과 대화하며 추천받는 걸 추천.

시그니처와 메뉴

사장님 추천 칵테일 · 1만원 안팎

대화에 맞춰 기주를 골라 만드는 잔

하이볼

가볍게 여는 첫 잔

숲그늘

블로그에서 추천받아 마신 칵테일

카레

직접 끓인 식사, 리뷰 반복 호평

  • 사장님 추천 칵테일 — 대화에 맞춰 기주를 골라 만든 잔 (대략 1만원 안팎)
  • 숲그늘 — 블로그에서 추천받아 마신 두 번째 잔
  • 하이볼 — 가볍게 여는 첫 잔
  • 직접 끓인 카레 — 리뷰에서 반복 호평받는 식사

분위기

조용하고 아담한 2층 공간. aiko의 노래가 흐르고, 사장님과 대화를 나누는 사이 그 사람에 맞춘 잔이 만들어진다.

공간의 이야기

리뷰에 '14주년' 축하가 남아 있는, 십수 년을 이어온 바. 손님과 대화한 뒤 그에 맞춰 다양한 기주로 칵테일을 만들어 주고, 문을 열기 전까지 그날의 안주를 알 수 없다는 평이 여러 리뷰에 반복된다.

이곳만의 매력

정해진 칵테일을 고르는 게 아니라, 손님과의 대화에 맞춰 사장님이 기주부터 골라 만들어 주는 방식.

동네 이야기

신촌 연세로 골목 안. 이대역~신촌역 사이 도보 동선이며, 신촌 술집·카페 밀집 구역과 이어져 밤 코스로 붙이기 좋다.

인기와 방문 시 참고

구글 평점 4.8 (리뷰 156). 리뷰에 '14주년', '유일하게 자주 다니는 바', '스토리가 있는 술', '카레가 맛있다'가 반복 등장.

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취향을 묻고, 당신이 고릅니다.

기존 앱 · 여행계획
명소·조형물
서울 · 명소

폼프리츠 서울신촌점

얇고 바삭한 벨기에식 감자튀김과 시원한 병맥주로 채우는 신촌 새벽 2시까지의 2차 술집

이 장소에서 0.0km · 직선 거리

정보 제한적 — 1인 1.5~2만원대(추정)
약 1~1.5시간(추정)
전시·미술관
서울 · 전시

AC'SCENT(악센트)

탑노트부터 베이스노트까지 내 손으로 완성하는 향수, 신촌 지하의 조향+미디어아트 공간

이 장소에서 0.1km · 직선 거리

정보 없음(전화문의 02-336-3368)
40분 내외(조향 체험 기준, 추정)
명소·조형물
서울 · 명소

착한곱창

10년째 1인분 9,900원 그대로인 신촌 곱창집, 한우 모듬구이에 순두부찌개 리필까지

이 장소에서 0.1km · 직선 거리

1인 1만원대(곱창 1인분 9,900원)
60~90분
명소·조형물
서울 · 명소

포차비 신촌본점

포차 간판을 걸고도 스테이크·파스타를 정찬처럼 내는 신촌 하이볼 술집

이 장소에서 0.1km · 직선 거리

가성비 좋다는 후기 다수(구체 금액 미확인)
1~2시간(모임·회식형 술집 특성상 추정)

이런 매력이 끌렸다면

보고 있던 지역에서 다른 장소를 만나보세요.

바·펍
서울 · 바

Bar Soko (바 소코)

개화기 경성으로 내려가는 지하 계단, 그 끝의 싱글몰트 바

서울에서 만나는 또 다른 바

1인 5~7만원 (커버차지 1만원 별도)
1.5~2시간
바·펍
서울 · 바

바 참 (Bar Cham)

한옥 골목에 숨은, 전통주로 사계절을 빚는 아시아 톱20 칵테일바

서울에서 만나는 또 다른 바

1인 4~6만원 (칵테일 2~3잔 + 안주)
90~120분
이런 분위기의 다른 장소

큐레이션 근거와 출처

기주부터 골라주는 칵테일

정해진 메뉴가 아니라 손님과의 대화에 맞춰 다양한 기주로 칵테일을 만들어 주는 바

14년 된 동네 단골 바

'유일하게 자주 다니는 바'라는 단골 평이 반복되는 오래된 공간

이야기와 음악이 있는 잔

사연이 담긴 술과 aiko의 노래, 문 열기 전까지 모르는 안주

메뉴판형 바 아님

정형화된 시그니처 목록에서 고르는 방식이 아니라 사장님 추천 중심

작고 사장님 색이 짙은 공간

넓고 세련된 인테리어를 기대하면 아담하고 개인 색이 강한 편

방문 정보는 변경될 수 있어요. 방문 전 운영 정보를 확인해주세요.

  • Google 지도 — 바 틸트 (평점 4.8, 리뷰 156) ↗
  • 카카오맵 — 바 틸트 ↗
  • 네이버 블로그 — 바 틸트 방문 후기 (Defying Gravity, 2025-08) ↗
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