육태기

직원이 초벌부터 구워주는 사당 먹자골목 숙성 고깃집

사당역 11번 출구, 사당 먹자골목 한편에 자리한 숙성 돼지고기 전문점이다. 직원이 초벌부터 끝까지 직접 구워주는 생갈비살과 특목살이 두툼하게 올라오고, 꼬독꼬독한 미니껍데기와 손으로 쪽쪽 찢어 먹는 새송이버섯이 곁들여진다. 고기를 다 먹고 나면 살얼음 동동 띄운 김치말이국수나 서비스로 나오는 된장술밥으로 마무리한다. 깔끔하고 모던한 인테리어에 저녁이면 회식·모임 손님들의 활기가 가득하다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

고기는 직접 굽기보다 맡기고 편하게 먹고 싶은 당신이라면, 회식·모임 자리로 예약해볼 만한 곳이에요. 마무리 국수나 술밥까지 알차게 챙기는 한 끼를 좋아하는 당신에게도 잘 맞아요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 웨이팅 없이 조용히 식사하고 싶다면, 저녁 피크시간대 사당 먹자골목 특유의 북적임은 다소 부담일 수 있어요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기

예약 가능(단체는 미리 권장) · 저녁 피크시간 웨이팅 있음

대표메뉴

숙성 생갈비살 · 미니껍데기

요리종류

한식 돼지고기 구이

1인가격

3만원대(추정)

웨이팅

저녁 피크시간 웨이팅 있음

예약

가능(단체는 미리 권장)

영업시간

매일 16:00-24:00

위치

사당역 11번 출구 인근, 사당 먹자골목

저녁 피크시간엔 웨이팅이 길어질 수 있어 단체는 예약을 권장하며, 마무리 메뉴(된장술밥·김치말이국수)는 리뷰 이벤트로 선택 가능한 경우가 있다.

메뉴

• 생갈비살 — 숙성 돼지고기, 직원이 초벌부터 직접 구워줌
• 미니껍데기 — 꼬독꼬독한 식감
• 새송이버섯 — 손으로 쪽쪽 찢어 먹는 곁들이 메뉴
• 김치말이국수 — 마무리 메뉴, 살얼음 동동 띄운 시원하고 얼큰한 맛

분위기

깔끔하고 모던한 인테리어에, 저녁이면 회식·모임 손님들의 활기로 가득 찬다.

공간의 이야기

사당 먹자골목의 오랜 모임 성지로 통하며, '계속 찾게 되는 이유' 'N번째 재방문'이라는 표현이 블로그·카페 여러 곳에서 반복된다.

이곳만의 매력

직원이 초벌부터 끝까지 직접 구워주는 서비스와, 고깃집에서 흔치 않게 살얼음 김치말이국수로 마무리하는 점.

동네 이야기

사당역 11번 출구 인근, 사당 먹자골목 안. 동작구·방배동 모임 자리로도 자주 언급된다.

인기와 방문 시 참고

네이버 블로그 누적 5,753건 언급, '계속 찾게 되는 이유' 'N번째 재방문'이라는 표현이 반복되는 사당역 대표 고깃집.