각시보쌈

항정살보쌈에 진심인 합정 로컬 맛집, 평일 점심조차 줄을 선다

합정역 7번 출구에서 몇 걸음, 성지길 골목 안쪽에 자리한 보쌈집이다. 항정살보쌈과 두둑한 반찬이 함께 나오는 보쌈정식이 점심 메뉴로 자주 오르내리고, 혼자 앉아도 1인분 정식이 자동으로 놓인다. 평일 점심부터 주말 저녁까지 번호표를 들고 서 있는 줄이 낯설지 않은 곳인데, 홀이 넓어 회전은 비교적 빠른 편이다. 근처 소규모 갤러리들을 도는 투어객들이 첫 끼로 즐겨 찾으면서 동네 모임의 집결지 역할도 겸한다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

웨이팅을 감수하고서라도 두둑한 보쌈 한 상을 먹고 싶은 당신이라면 — 항정살보쌈 하나로 이 골목까지 걸음할 이유가 충분한 곳이에요. 혼밥이 부담스러운 당신도, 이곳은 1인 정식이 당연하게 준비되는 편이라 마음 편히 앉을 수 있어요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 웨이팅 없이 빠르게 한 끼를 해결하고 싶다면, 평일·주말 점저 모두 줄이 서는 편이라 여유 시간을 두는 게 나아요. 고기 냄새에 예민한 당신이라면, 매장 특성상 옷에 냄새가 밸 수 있다는 후기도 있으니 참고하세요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기

예약 불가 확인 안 됨·웨이팅 상시(평일·주말 점심·저녁 모두)

대표메뉴

보쌈정식·항정살보쌈

요리종류

한식·족발보쌈

1인가격

약 11,000원(정식 기준)

웨이팅

평일·주말 점심·저녁 모두 상시

매장특징

넓은 홀, 회전율 좋은 편

지점

합정 본점 외 문래·마곡나루 등 다수

평일·주말, 점심·저녁 구분 없이 웨이팅이 걸리는 편이니 여유 시간을 두고 방문하는 게 낫다. 혼밥이어도 눈치 볼 필요 없이 1인 보쌈정식이 자동으로 나온다.

대표 메뉴

• 보쌈정식(1인 약 11,000원) — 점심 메뉴로 자주 언급, 혼밥 시 1인분이 자동으로 나오고 반찬은 2인분과 동일량
• 항정살보쌈 — 모임·번개 자리의 단골 1차 메뉴로 반복 언급
• 상시 웨이팅 — 평일·주말 점심·저녁 구분 없이 줄이 서지만 넓은 홀 덕에 회전은 빠른 편

분위기

번호표를 들고 줄 선 사람들로 입구가 늘 북적이지만, 홀이 넓어 자리 회전은 빠른 편이다.

공간의 이야기

합정동 소규모 갤러리(갤러리초이·Space Tone·GONG CHE·SPACE 458·갤러리 몸)를 도는 투어 모임에서 첫 끼 집결 장소로 반복 언급되고, 벚꽃철엔 인근 벚꽃길 끝자락 매장이라 꽃구경 뒤 들르는 코스로도 등장한다.

이곳만의 매력

합정 본점을 시작으로 문래·마곡나루 등 여러 지점으로 확장된 로컬 보쌈집으로, 혼밥객까지 자연스럽게 흡수하는 주문 시스템이 특징이다.

동네 이야기

합정역 7번 출구 도보권, 할리스커피가 있는 골목 안쪽. 갤러리초이·Space Tone·GONG CHE 등 소규모 갤러리 투어 코스의 집결지로 자주 언급되고, 봄철엔 인근 벚꽃길과 동선이 겹친다.

인기와 방문 시 참고

네이버 블로그 3,007건·카페 315건 언급. 2026-07-09~07-14 사이에도 꾸준히 후기가 올라오며 "웨이팅 필수"라는 표현이 여러 글에서 반복된다.