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부산›서면›맛찬들왕소금구이
부산 서면 맛찬들 왕소금구이에서 구운 생삼겹살 (tikntok, post date 2016-06-10; photo date unconfirmed)
Grilled meat at Matchandeul Seomyeon.
Grilling at Matchandeul Seomyeon.
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참고 사진 · 부산 서면 맛찬들 왕소금구이에서 구운 생삼겹살 (tikntok, post date 2016-06-10; photo date unconfirmed)
사진 출처 · 사진 원본 · 엉성부부 · CC BY 4.0

부산 · 맛집

맛찬들왕소금구이

직원이 자리에서 처음부터 끝까지 구워주는 두툼한 숙성삼겹살, 서면 회식의 정석

머무는 시간
약 1~1.5시간
예상 비용
1인 1.5~2만원대(추정)

직원이 직접 구워주는 서면 숙성고기 맛집

롯데백화점 후문 뒤편, 서면 번화가 골목에 자리한 숙성고기 전문점이다. 두툼하게 썬 생삼겹살과 생목살을 직원이 테이블 앞에서 처음부터 끝까지 직접 구워준다. 아삭하고 새콤한 겨자 무채가 기본찬으로 함께 나와 고기의 느끼함을 잡아준다. 특수부위부터 된장찌개까지 이어지는 구성으로, 회식이나 가족 모임 테이블에 자주 오른다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

고기를 직접 굽는 수고 없이 편하게 즐기고 싶은 당신이라면, 직원이 알아서 구워주는 이곳이 맞아요. 여러 명이 함께하는 회식·모임 자리로 실패 없는 선택을 찾는 당신에게도 잘 맞는 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 한적하고 조용한 저녁 자리를 원한다면, 서면 번화가 특유의 웨이팅과 북적임이 부담일 수 있어요.

내 취향을 확인하고 있어요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기
예약보다 웨이팅 중심 — 저녁 피크타임엔 대기 발생
대표메뉴
숙성 생삼겹살·생목살
요리종류
한식 육류(고기구이)
1인가격
1.5~2만원대(추정)
웨이팅
저녁 피크타임 대기 발생
예약
정보 확인 필요
영업시간
매일 11:30~23:00

저녁 피크타임엔 웨이팅이 발생하는 편이라 이른 시간 방문이 낫다. 점심에는 점심특선으로 된장찌개와 돌솥밥이 함께 나온다.

메뉴

생삼겹살

직원이 테이블에서 직접 구워준다

생목살

삼겹살과 함께 찾는 단골 부위

특수부위

여러 부위 모듬

된장찌개

식사류, 점심특선 시 돌솥밥 포함

  • 숙성 생삼겹살 — 두툼하게 썬 돼지고기를 직원이 테이블에서 직접 구워준다
  • 생목살 — 삼겹살과 함께 찾는 단골 부위
  • 특수부위 모듬 — 여러 부위를 한 상에서 맛볼 수 있다
  • 겨자 무채 — 아삭하고 새콤한 기본찬, 고기의 느끼함을 잡아준다

분위기

저녁이면 고기 굽는 소리와 대화 소리로 북적이는 활기찬 회식 분위기다. 서면 번화가 골목 특유의 캐주얼하고 시끌벅적한 정서가 흐른다.

이곳만의 매력

직원이 자리에서 고기를 처음부터 끝까지 직접 구워주는 서비스 방식

동네 이야기

서면 롯데백화점 후문 인근 골목, 서면 시내 중심가에서 도보로 이동 가능한 위치다.

인기와 방문 시 참고

네이버 블로그 2,572건·카페 212건에 걸쳐 반복 언급되는 서면 대표 고깃집. 여러 후기에서 "구워주는 고기집", "회식 장소"로 소개된다.

이 동네의 다른 장소도 궁금하다면

서면 안에서 다음에 들를 곳을 살펴보세요.

서면 둘러보기 →

이 근처에서 함께 갈 곳

오반장
부산 · 맛집

오반장

숯불에 구운 갈매기살과 삼겹살을 야외 테라스에서 새벽 1시까지 굽는, 구남로 원조 갈매기살집.

이 장소에서 0.1km · 직선 거리

사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

2~3만원
1시간~1시간 30분
Lumea

취향을 묻고, 당신이 고릅니다.

기존 앱 · 여행계획
음식점
부산 · 맛집

칸다소바 해운대점

해리단길 골목, 감칠맛 진한 동격식 마제소바 한 그릇에 줄 서는 라멘집.

이 장소에서 0.1km · 직선 거리

1인 12,000원대~
약 40~50분
해목
서울 · 맛집

해목

한 그릇을 세 번 다르게 먹는 히츠마부시 장어덮밥 — 불향 밴 바삭한 장어를 몰 안에서 만난다.

이 장소에서 0.1km · 직선 거리

사진 출처 · inzzex · CC BY 4.0

3~4만원
50분~1시간
해목 해운대
부산 · 맛집

해목 해운대

해운대에서 시작해 서울까지 퍼진 나고야식 장어덮밥 원조 본점 — 캐치테이블 예약 없인 대기가 필수인 해운대 대표 웨이팅 맛집이다.

이 장소에서 0.1km · 직선 거리

사진 출처 · 제이플러스 · CC BY 4.0

고가대(정확 금액 미확인, 리뷰상 '가격 살벌')
약 40~60분(추정)

이런 매력이 끌렸다면

보고 있던 지역에서 다른 장소를 만나보세요.

해운대 하선집
부산 · 맛집

해운대 하선집

직원이 소갈비살부터 양념갈비까지 굽는 타이밍을 끝까지 잡아줘, 받아먹기만 하면 되는 해운대 대접상.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 리뷰어 수인 · CC BY 4.0

3~4만원대
1시간 30분~2시간
음식점
부산 · 맛집

소장각

생갈비살과 양념갈비살, 두 가지를 한 자리에서 골라 굽는 서면 골목의 숯불구이집.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

가격 정보 미확인(리뷰상 합리적인 가격대로 반복 언급)
약 1~1.5시간(추정)
이런 분위기의 다른 장소

큐레이션 근거와 출처

구워주는 서비스

직원이 테이블에서 고기를 직접 구워줘 편하게 즐길 수 있다

숙성육 전문

숙성 삼겹살·목살 위주로 여러 후기에서 반복 호평받는다

회식·모임 최적화

여러 인원이 함께 먹기 좋은 구성으로 회식 장소로 자주 꼽힌다

웨이팅

서면 번화가 특성상 저녁 피크타임엔 대기가 발생하는 편이다

사진 스팟 약함

체인형 고깃집 특유의 실용적 인테리어로 포토 스팟은 약한 편이다

방문 정보는 변경될 수 있어요. 방문 전 운영 정보를 확인해주세요.

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